Хмурым питерским недозимним утром хочется не столько завтрака, сколько чего-то горячего и яркого. Название кафе манит и обманывает. Внутри темно и уныло. На лето намекают только доски и фикусы в горшках.
Хмурая девушка за стойкой сонно принимает заказ и сразу оплату.
Холодно даже в дальнем зале, кое-кто сидит в верхней одежде. В холодильнике банки с дорогими экзотическими намазками для вегетарианцев. Единственная кабинка пользуется популярностью и никогда не пустует. Посетители - одиночки с ноутбуками видимо сёрфят в соцсетях, поскольку под оглушительную музыку чем-то серьёзным заниматься невозможно. Пара хипстеров пьёт кофе друг против друга на низких диванах молча, чтобы поговорить пришлось бы кричать.
Неудобные столы и стулья были бы уместны из гигиенических соображений на пляже, чтобы пару минут подождать инструктора, а здесь хочется уюта, но он ограничен икеевской сидушкой.
Разогретый в бумажке бейгл и мгновенно остывающий кофе в картонном стаканчике «как бы на вынос» и стоить обязаны соответственно. 
Для заявленной идеи не хватает всего - освещения, тепла, улыбок, адекватных цен. 
7 комментариев
Заведения на Гороховой и в Бутылке снаружи выглядят жутко уютно и маняще. Но не было случая зайти.- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
- Может там лучше, многое от конкретных личностей зависит.
А сколько Вы бы заплатили за бейгл с лососем?
p.s. по-моему 150 рэ за 300 мл. кофе это не дорого.
И интерьер подходит под название: и одноразовая посуда тоже как-то вписывается в идею: хотя я одноразовую посуду не люблю.
Никак не соберусь про surf написать, очень уж противоречивое отношение. Нужно еще поисследовать. Может, пойму ажиотаж вокруг них)
Вы тоже принадлежите тому классу людей, что всегда на пробу берут капучино при первом визите?) Я тоже в большинстве случаев по нему сужу- Нет, просто люблю капучино. Эспрессо стараюсь пить только в Италии.
- Недавно заходила в заведение на Гороховой. Давно хотелось, уж очень умиротворяюще все смотрелось снаружи. А внутри - увы. Все места заняты, предлагают подсесть к другому человеку за столик. Сказали, есть вся кофейная классика, можно заказать любой кофе. Попросила капучино с топленым молоком - его нет. И поесть - только бутерброды и пирожные. Так и ушла.
- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
- Хорошо, что у surf на М. Конюшенной появилась приятная альтернатива напротив. Во всяком случае утром в Скуратове было уютно, люди заходили-уходили, из еды была только гранола и какая-то выпечка, но ждали подвоза.
- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
