Отзыв о ресторане «Smokey Bones»

После похода в «Смоки боунс» у меня появился девиз: не томи — ешь томленые ребра и брискет!

Если бы не моя поездка в «Пулково», я бы даже не взглянула на рестораны Московского района, не нашла бы среди них Smokey Bones, не заподозрила бы неладное среди множества положительных отзывов, причем не только на РК, но и в 2гисе, не поехала бы «на разведку» по воле случая, ну и, наконец, — не убедилась бы собственными вкусовыми сосочками, что все написанное пользователями — правда.

Интерьер по фотографиям, сказать честно, немного смутил, но на месте я поняла, что все даже очень симпатично.
Понравились настольные светильники, необычные двери в туалетах, которые открываются как в самолете, большая барная стойка, за которой, как мне кажется, очень даже комфортно сидеть.
Не понравилась плазма на стене и неприметный вход в уборную в виде шторок.

До знакомства с кухней и до общения с официантом, я заочно поставила Smokey Bones 2 балла: за стакан воды, который принесли как только мы сели за стол, и за наличие крема для рук в уборной — мелочи, но меня подкупают.

Что касается персонала, ребята большие умнички! Нас обслуживал молодой человек, который явно знает свое дело. Он отлично ориентируется в меню, знает состав блюд, быстро считывает настроение гостя, ненавязчиво взаимодействует, успевает вовремя уносить грязную посуду и наполнять бокалы.

От еды я в полном восторге. Я далеко не фанат мяса на кости, и заказала себе тартар, в отличие от молодого человека, он ел свиные ребра bbq, но стоило мне попробовать его блюдо, как порция незаметным образом была съедена пополам, а следом был заказан фирменный бургер с брискетом, тоже на двоих.

Порадовал ассортимент и вкус разливного пива: насыщенный и неразбавленный, барная карта, в которой есть коктейли, и то, что винные позиции по бокалам только сухие.

В общем, нечего больше сказать, кроме как: не томите — ешьте томленое мясо в «Смоки боунс»!

Ах да, теперь это одно из моих самых любимых мест в Спб.