Сразу хочется сказать, что не следует обращать внимание на положительные отзывы 2018 года. Мы были в этом ресторане несколько раз в 2018 - начале 2019. Это было прекрасное заведение, с уютным интерьером, интересной и вкусной едой и хорошим обслуживанием. Сейчас от всего этого остался только интерьер. Официанты, как вареные креветки, в меню не ориентируются, посоветовать ничего не могут и очень нерасторопные. Блюда подаются как попало - сначала полчаса ждешь, потом на стол выносятся все блюда, часть из которых уже прилично остыла. Администратор работает по принципу: "Клиент всегда не прав". Кухня заслуживает отдельного внимания. Горячие блюда делаются из каких-то заготовок почему-то. Заказывали суп фо-бо; ничего общего с фо-бо, кроме наличия лапши и нарезанной, почему-то соломкой, говядины у него нет. Собственно, это все ингредиенты, плюс еще немного зеленого лука. Часть заявленных ингредиентов не положили. Заказанный на горячее бо лук лак на деле оказался кусочками подгоревшей говядины на подгоревшем же соевом соусе, поникший и пожелтевший лист салата утонул в этом соусе под рисом. Блюдо было горьким и очень соленым. Ни имбиря ни кафир-лайма ни перца чили не было. Администратор на претензию по качеству блюда заявила, что все приготовлено по технологии, а не найденные ингредиенты просто выпарились при готовке. К паниру вместо соуса манго был подан кисло-сладкий соус, а чай масала представлял из себя неких водянистый напиток с молоком и небольшим количеством как чая так и специй.
О ресторане «Шикари»
Адрес
пр. Невский 30
×
Невский Проспект
Гостиный Двор
Невский Проспект
Средний чек
1300 (без напитков)
1300 (без напитков)
Время работы
Заведение закрыто
Ресторан
Отзыв о ресторане «Шикари»
9 января 2020 года
Нет
Кухня, обслуживание