25.08.2008г. Посетили ресторан с женой в обеденный перерыв. Хорший интерьер, чувствуется рука опытного дизайнера. Достаточно уютная атмосфера. Приветливая девушка-официантка. По поводу кухни могу сказать следующее: от бизнес- ланча отказались- сделали заказ из меню, обнаружил в разделе первых блюд "Украинский борщ" - получили нечто вроде свекольного напитка (практически два ингредиента: резаная свекла и стручковая фасоль, залитые кипятком). Вследствие чего появилось дикое желание отвести повара в нормальный украинский ресторан, так сказать чтобы почувствовал разницу! Несколько слов о салате "Цезарь". В понимании местного повара(а возможно и администратора) он состоит из трех кусочков курицы, обильно заваленых листьями салата, причем сухарики к нему подаются отдельно.Также отдельного внимания заслуживают абсолютно пресные булочки из микроволновки.
Признаюсь, что это наш второй опыт посещения данного заведения(первый негативный опыт был ранее, но хотелось поверить в чудо).Желаю подвести черту под сказанным: от всей души понимаю тяжелое положение арендаторов на Невском пр.(очень тяжело бремя высокой аренды), а заработать надо, но на мой взгляд нужно делать этот бизнес не в ущерб клиента, а также делать ставку на постоянного клиента, котрого можно привлечь качеством, а не на одноразово мимо пробегающего туриста.
1 комментарий
Уважаемый Сергей Владимирович!
Приносим извинения за качество кухни. Мы стараемся улучшать качество облуживания и, поэтому, спасибо за ваш отзыв. Свяжитесь с нами дополнительно, пожалуйста. Т. 941 93 07.- Нравится