Интерьер ресторана мне понравился - просторно, оригинально. Дизайн балансирует на грани китча, но, на мой взгляд, эту грань не переходит. Здорово, что у ресторана есть своя посуда и салфетки с фирменным принтом. Правда, к сожалению, частично эта посуда со сколами - это портит впечатление.
Обслуживал нас милый и интеллигентный молодой человек (краем уха услышала, как он обсуждал предмет "История зарубежной музыки").
Но еда, к сожалению, разочаровала. Я надеялась, что кухня, подобно интерьеру, будет в русском стиле, но с каким-то новым интересным акцентом. Но повар готовит совершенно обычно. Я бы сказала, что еда - уровня столовой. Она не просто обычная, она в основном невкусная. Конечно, в России беда с продуктами, но сейчас появляется много фермерских хозяйств. Мне кажется, вкус привычных блюд, даже готовить их без особых изысков, стал бы намного лучше, если бы сотрудники ресторана уделили время поиску хороших поставщиков.
Понравились пирожки, холодец, неплохой жюльен в блинах... голубцы с овощами, винегрет, котлеты из щуки в томатном соусе - безвкусные. Сиг по-вепсски - сухой. Цветная капуста (которую я обожаю) получилась горькой!
Надеюсь, руководство ресторана уделит больше внимания блюдам, которые подают в ресторане. В конце концов, самое главное в ресторане - всё-таки еда.
