В субботу ближе к вечеру тут ни души. Меню немного задрипанное, но захотелось супа и еще чего-нибудь.
Взял хашламу (меню подсказывает, что это легкий суп из говядины), ачму и мчади с сулугуни и мацони.
Чтобы разогреть кусочек ачмы в микроволновке, потребовалось 15 минут. Да и то, с горем пополам - местами она так и осталась холодная. Верхний слой теста сухой и твердый аки камень. Удовольствия никакого, а это, выходит, минус один балл за моё потраченное время. Почему ачму принесли раньше супа - одна из нерешённых задач тысячелетия.
Хашлама оказалась жиденьким прозрачным бульоном с тремя кусочками плохо разделанного мяса и плавающей сверху петрушкой (не кинзой). Хашламу я ем впервые. Никаких следов соли и специй (даже черного перца и лаврухи) найдено не было. В меню написано, что это легкий суп, но в интернете меня встретили совсем другие картинки по запросу "хашлама". Каждый имеет право на самореализацию, да и на свою версию хашламы, видимо. После выковыривания осколков кости и хрящей из мяса, блюдо было заточено - после холодной ачмы горячий бульон зашел нормально, только пришлось сдобрить его значительной дозой соли. Два балла. Непонятно только, за что взяли 410 денег.
Насытившись водичкой, захотелось немного поднять настроение чем-то более существенным. Тем более, что в меню я нашел приятный шмат копченого сулугуни с кукурузным хлебом (мчади). Но сулугуни оказался почему-то не копченым, а свежим (видно, не сезон). Мацони оказалось сметаной (причем не кислой). А мчади, который должен быть румян и сексуален, оказался не допечен ни внутри, ни снаружи (но зато с отпечатком ладони, как это принято; ну либо так получилось случайно). Сыр съел, поэтому плюс балл.
За не самое плохое домашнее вино накину еще балл.
Итого 3/10 за кухню. Хорошо постарались.
Фотографиям интерьер не соответствует - никаких скатертей, вместо штор какая-то нелепица.
Окна никто не моет. Есть подозрение, что столы тоже.
1/10. Обманывать нехорошо, а санпин - хорошо.
Обслуживание обыкновенное, претензий нет, хорошего сказать тоже ничего не могу.
Минус балл за ломаный порядок блюд.
5/10.
