Отзыв о ресторане «Русский ампир»

Ужинали большой компанией, заказывали, в т.ч. и "в стол"- попробовать удалось много чего.
Начну с кухни. ЗАКУСКИ: сыровяленая буженина на листьях дикой горчицы (комплимент от заведения) - оч. вкусно; салат Ростроповича с копчеными морскими гребешками - на любителя, откровенно рыбный вкус перебивает все остальные; галантин из фазана и 50-летнеего арманьяка, соус из айвы - извините, но не вкусно -сухой и соленый. ГОРЯЧЕЕ: королевский морской лещ, обжаренный с лисичками, соус из раков - восхитительное блюдо, поклон Шефу; каре молодого ягненка (а бывает пожилой ?) с картофельными галетами и вешенками - вкусно, мясо нежное, но лещ лучше :). ДЕСЕРТ: строгановский крэмбл из клубники - на вид гораздо лучше, чем на вкус, т.к. нет такового вообще. А вот мини-пирожные - заказывайте, не пожалеете.
Интерьер. Хорошо отреставрированные залы, комнаты и комнатушки. Картины, предметы...старина. Для любителей приобщиться к истории в самый раз. Но мне не очень- темновато, потолки давят и переизбыток предметов создает эффект "запыленности".
Сервис. Тут все на уровне: встретили, проводили, экскурсию провели, все ок, но вот счет устали ждать- пришлось к админу аппелировать.
Резюме: для гостей города и иностранных партнеров - и поели, и в музее вроде бы побывали. Цены соответствуют имиджу.