1. Главная/
  2. Каталог ресторанов/
  3. Ресторан «Русский ампир»/
  4. Отзывы о ресторане/
  5. Отзыв о ресторане «Русский ампир»
О ресторане «Русский ампир»
Адрес
пр. Невский 17
 Невский Проспект
 Гостиный Двор
 Адмиралтейская
Невский Проспект

Средний чек

3450  (без напитков)
3450  (без напитков)

Время работы

Кухня

русская
русская
Русский ампир
Заведение закрыто
Ресторан
9.1
Идеально
9.1
Идеально

Отзыв о ресторане «Русский ампир»

Рейбан
1 отзыв
2 августа 2014 года
Кухня7
Интерьер10
Сервис7
8.0

Красивый ресторан, который избрал верный маркетинговый ход, изюминка: ресторан-музей, тайные комнаты, оливка, экскурсия и т.д., удобное местоположение в центре и есть парковка, поэтому все вместе за интерьер - 10. Кухня не удивила, никаких восторженных ахов и охов, камчатский краб показался на вкус не первой свежести, икра была слегка заветренная, красивая сервировка и подача не более того, фрукты, ягоды свежие. Обслуживание официантов на хорошем уровне: ненавязчивое, согласно этикету: дорого и культурно. Именно поэтому ставлю - 7, но только за это! Удивила менеджер ресторана: не профессионал, неумение скрывать эмоции, высокомерное и невежливое обращение в подобном месте поражает...а ведь она всего лишь нанятый работник и мы не к ней в гости зашли. Менеджеры по HR в Конкорд Кейтеринг куда вы смотрите? Вывод: один раз сходить стоило для опыта, но второй раз прийти не захотелось, даже имея на это материальные возможности.

4 комментария

  • Евгеника87
    Евгеника87  → Рейбан  14 августа 2014 в 09:05
    Участник
    3 отзыва 4

    я уже где-то видела точно такой же отзыв. прям про икру и краба слово в слово скопировано. они массово что ли рассылаются?

  • Рейбан
    Рейбан  → Рейбан  14 августа 2014 в 18:03
    Новичок
    1 отзыв 0

    Не будем голословны! Киньте ссылки! Из интереса искал, не нашел ни одного отзыва скопированного со своего! У меня сложилось впечатление наоборот, что положительно - хвалебные отзывы пишут об этом ресторане либо его сотрудники, либо люди, которым не с чем сравнить подобный уровень ресторанного сервиса.

    • ЮлияЮ
      ЮлияЮ  → Рейбан  14 августа 2014 в 18:34
      Участник
      1 отзыв 1

      лично знакома с менеджером ресторана и хочу сказать, что такого профессионала в сфере ресторанного бизнеса надо еще поискать!!! тактичная, вежливая, профессионал с большой буквы!!!

      • Рейбан
        Рейбан  → ЮлияЮ  15 августа 2014 в 13:37
        Новичок
        1 отзыв 0

        Возможно со своими знакомыми! Судя по прочитанным мною предыдущим отзывам, не у одного меня сложилось подобное впечатление. И это реальные отзывы реальных людей. И если есть хотя бы пара подобных отзывов стоит уже задуматься прежде всего руководству вышестоящему. Хороший управляющий стрессоустойчив и должен уметь контролировать свои эмоции со всеми посетителями. Даже если просто кофе зашли попить и не в вечернем костюме с бабочкой. Вообще ощущение от ресторана такое, что он ориентирован на массово-одноразовое посещение, например туристов привезли целым автобусом или делегацию какую, но явно не на постоянное и долгосрочное сотрудничество с индивидуальными посетителями. Кухня может нравится, может нет, ведь кто-то любит белое, кто-то черное. На вкус и цвет, как говорится...но есть единые нормы для всех: чистота, внешний вид, свежесть и качество продуктов, обслуживание. Так вот с рядом этих пунктов у Ампира есть недоработки и ресторану еще есть куда расти! И красивая посуда и интерьеры, хорошая работа официантов лишь отчасти сглаживают эти минусы. Я здесь высказал свое мнение, оно реальное и от реального посещения данного заведения. Оно может не совпадать с другими, может кому-то повезло больше или кого-то банально обошло стороной общение с управляющей Ампира. Интернет един, каждый заинтересованный в данном вопросе пользователь может сам найти все отзывы по ресторану. Только большая просьба к Вам, к Думающим, смотрите на даты создания отзывов и делайте выводы. Тему считаю закрытой, отписываюсь от комментариев, поскольку не интересно отвечать на выпады людей, имеющих отношение к ресторану.