Не знаю кому как, а мне вышколенные барные стойки в пабах к чертям надоели.
Бизнес по-русски,-а не открыть ли нам ПАБ??!! А чё! Давай. Бабки есть, тема идёт, мужики пиво хлестать будут, колбасками их накормим и .....покатилась душа в рай у предпринимателя!
Понавесим бирдекелей, фанеры на стенах с пивной тематикой, шарф ЗЕНИТА отыщем, плазмочки там зафигачем,- ПАБ готов, алле ГОП к нам на огонёк!! Ценник сделаем,-не без этого,-ибо рассходы, тема модная, бабки надо отбивать и зарабатывать. И уже все забыли что ПАБ - в переводе есть ДЕМОКРАТИЧНЫЙ ПАБ.
Куда можно придти и отдохнуть, потрындеть обо всём.
Мы с мужем гуляли по Ваське,искали где-бы отдохнуть пол-часа. Вот и сели там. И это было круто!!!
Это был ОАЗИС!!! Днём народу не было, я уже было и всплакнула о низкой рентабельности заведения, но народ стал подтягиваться. И как я поняла, мы сидели на мажорном месте с диванами))).
Стойка не из красного дерева, да,-но она живая, это сколько сотен людей на неё облакачивались?! Мебель не новая,да,- но я вижу что за ней сидели. Паб для всех, без притензий,клёвый. Этого так не хватает сейчас,поверьте. Заведение у которого есть история работы и есть свои гости. А музыка)))
Ice-Ice-baby, я когда услышала это, -так в улыбке и расплылась))
Обслуживание внимательное. Нареканий никаких. Пару раз повар выплывал из кухни, выносил официантке еду и так зырк глазами,- но это было так стёбно)))
Чего хотелось бы- так это видеть в карте херес,порт, мадеру. Очень люблю эти вещи. И многие любят.
И еще!!
Рядом за столик присела женщина в возрасте,- пообедать. И это было так приятно, что старшее поколение не испытывает стеснения зайти в паб,ресторан и рядом с молодыми выпить чай с десертом. Это дорогого стоит. Комфорт! И видеть этот комфорт мне было дороже всего. Это и есть дорогие рестораторы Public Bar в прямом его понимании.
