Попав первый раз в этот ресторан я была искренне счастлива. Вкус у блюд есть и он просто потрясающий. Я брала: море под шубой. Как селедка только полезнее. Как им удается повторить вкус используя совершенно другие ингредиенты....? Сырники-не творожные на вкус как пирожные, + клубничный соус-сочетание-восторг!. Пиццу-суховата и жестковата, но вкус играет разными оттенками и кисловатым и свежим и в общем -да. Единственный минус пицца в меню не должна означать кусок пиццы- так и надо писать "кусок". Паста со сливочным соусом. Было ощущение свежести и легкости. Паста изготовлена из тонко нарезанного кабачка. Соус обогащает вкус. Блюдо интересное легкое свежее и сытное в то же время. Пате-вкус ореховый (немного напоминает грузинский лобио) + как-будто тушеные овощи. Соус похоже из авокадо.. Вкусно и сытно. Черничный чай отменный. Как орбит черника)))) Первый поход настолько вдохновил меня, что я через пару дней снова отправилась туда же. В этот раз взяла окрошку. Есть ее я не смогла. Запах сероводорода или в простонародье "тухлых яиц" меня убил. Сказали "так пахнет гималайская соль" гималайская или нет не знаю, уговорить себя съесть больше 5 ложек не смогла. Вкус кислый уксусный, запах тухлых яиц. Подача красивая, есть нельзя. Мое имхо. В этот раз взяла пасту с помидорамии и пате, но ли после пате уже не шло, то ли она хуже, чем сливочная. Забрала с собой, но дома тоже не понравилось. Слишком сырой вкус. Сливочности нет и он не прислушается. Сырой кабачок с помидором и все тут. На десерт взяла торт-типа шоколадный. Торт был мягкий, с орехами и вымоченными сухофруктами, вкус шоколада присутствовал, но больше чернослива. Он просто таял во рту.
Официантов надо отлавливать, после того, как они примут заказ. Обслуживание неторопливое.
