Пятница. Вечер.Морозный вечер.
Исходя из собственного бюджета, нежелания удаляться от ПМЖ и относительной новизны заведения, решили посетить эту точку общепита.
Мужчина в темном костюме, как у сотрудника Бюро Ритуальных Услуг, предложил пройти в зал и самим спросить у персонала куда можно присесть. Он встречал гостей, не поднимаясь со стула и только на секунду отводил взгляд от книжки в мягком переплете. Наша троица, в пуховиках, так и прошла через весь зал к стойке бара. Там стояли две сотрудницы. Одна в обычной одежде, вторая в униформе, что-то из национального. Предложили стол, мы присели.
В сравнении с предшественником зал немного реконструировали. Стало больше света, барную стойку передвинули к короткой стене, столы отделили друг от друга перегородками. Эти перегородки подвижны, но об этом узнаешь только тогда, когда пытаешься опереться на нее. Подвыпивший посетитель пытался встать ,держась за эту конструкцию, и чуть не рухнул на соседний стол. Не упасть ему помог человек в черном. Он ловко помог нетрезвому посетителю покинуть заведение. Вот такая у него функция, да и вообще его присутствие дисциплинирует подвыпивших молодчиков. Во время нашего визита занято было три-четыре стола.
До заказа, во время заказа по залу перемещалась творческая единица в формате фолк-трио. Иногда давали много трехголосья, с избытком. Это для поклонников Бабкиной и Кадышевой, я - нет.
Главный, но не единственный "облом" для меня, это тотальное отсутствие разливного пива. В меню есть - в наличии нет. По-моему опыту эта позиция является самой ходовой, в заведениях этой ниши. И отсутствие оного приводит к мыслям: 1. поставщик накрылся,а он один в городе.
2.большой долг перед поставщиками.
3. само заведение затухает.
Заведение вышло из этой тупиковой ситуации. Продавали этот же сорт пива, но в бутылочной таре. Когда я спросил, и какая же цена, то мне ответили, что как и у разливного. У меня перехватило дыхание, 400 процентов наценки.
Этот сорт продается в каждом сетевом магазине эконом-класса. Тем более через дорогу находится монстр - супермаркет Народный. Вот там и затоваривались. Но это мои догадки.
Еда уже не имела значения. Селедка под шубой - сестра близняшка из отдела готовой продукции супермаркетов.
Овощное рагу - холодная закуска, но была очень холодной и заветренной. Баклажан выпячивал своей горечью. Домашние колбаски - это действительно вкусно, но даже с гарниром оказались маленькими порциями.
Хлеб обычный ржаной или дарницкий, путешествует из хлебницы в хлебницу.
Водка хорошая, в названии присутствует Киев.
Зайду или зайдем если в районе случится коллапс по линии ЖКХ, а там все будет работать. Других причин пока не вижу.