Общая оценка
«Pubnik» по адресу Большой проспект ПС, 47.
Кухня:
Формат заведения не подрузамевает широкого спектра блюд и изысканной подачи, самое главное здесь - это хорошая закуска к пиву, и с этой задачей «Pubnik» хорошо справился. Вроде бы, ничего сверхъестественного, но так вкусно! Паштет с желе из вишневого пива, мясное ассорти, фиш стикс в темпуре с чернилами каракатицы, домашние чипсы из батата. Соотношение цена/качество на все 100%. Закуски отлично сочетались с пивом и в дуэте - это выливалось в запоминающееся послевкусие. Тот самый момент, когда вкусно от сочетания, а это не так часто встречается.
25 из 25 баллов.
Бар:
Концепт заведения сфокусирован на пиве. Соотвественно, именно этот критерий хочется раскрыть больше всего. К сожалению, не окозалось двух сортов, которые мы очень хотели попробовать, но хозяин зала смог порекомендовать нам неплохую альтернативу! Стоит отметить, что барная карта подобрана вплоть до того, что к каждому виду пива есть идеальная закуска! Качество пива действительно на уровне - ты чувствуешь букет и ноты, послевкусие и аромат! Именно это хочется ощущать, когда приходишь в заведение такого формата.
Так же, советую попробовать пиво на дрожжах из Шампани, неповторимое ощущение «пивного шампанского». К сожалению, расстроил факт отсутсвия желаемого сорта. А это значит, что не каждый любитель и эстет данного напитка сможет найти желаемое, стоит заранее ознакомиться с барной картой, дабы не испытать разочарование.
15 из 25 баллов.
Сервис:
По сервису - все очень достойно! Четко, организовано и не навязчиво. Было приятно ощущать заботу и интерес со стороны персонала, который абсолютно не докучал и не мешал проводить время в компании. Атмосфера максимально домашняя, а это отлично сказывается на комфортном времяприпровождение. Знание меню и барной карты на 101%.
25 из 25 баллов.
Интерьер:
Скромная обстановка, не навязчивая музыка, камерная и уютная площадь,
НО! Оно все же есть-это очень неудобные стулья и отсутствие комфорта за столиком. Когда приходишь после рабочего дня или посидеть с друзьями, первое на что обращаешь внимание - комфорт. Для нас, к сожалению, это является одним из главных факторов в посещении заведения. В остальном, все очень приятно.
15 из 25 баллов.
В любом случае, в барах главное пиво и качественная закуска! В «Pubnik» это точно есть, поэтому если вы еще не успели посетить этот бар, то вам стоит это сделать.
80 баллов из 100 получает бар «Pubnik» по версии Три Из Трех!
