Необычное заведение. Чайная-кальянная с авторской кухней и вкусными роллами. Атмосфера "тайного" места. Дверь заперта, надо звонить. Посадочные места - кабинки со шторками. Есть "подиумы" с низким столом и подушками. Интерьер приятный, персонал очень приветливый. Посетителей не было в четыре часа, наверно, люди вечером приходят.
В меню - три страницы чая. Но просто так не попить, только с заказом чайной церемонии. Цена 500-1500 за чайник. Церемонию не хотелось, пришлось взять "коктейль" - теплый напиток, 450 р. за литр. Их несколько на выбор, у нас был яблочно-имбирный. Есть выбор кальянов, на воде 1200, на чем-то другом - 1500.
Кухня обозначена как "авторская". Можно сказать, европейская с азиатскими нотами. Свинина с баклажанами и чуккой, что-то там в соусе терияки, утка, том-ям, паста карбонара, цезарь и т.д. Несколько видов авторских бургеров.
Мы же шли прицельно за роллами, прослышав, что здесь они огромные и вкусные.
Роллы все с филадельфией, которую мы не едим. Однако, нам пошли навстречу, сделали запеченный ролл в "сыром" варианте. Вышло так - внутри крабовый замес, поверх - свежий лосось. Слой рыбы не сантиметровый, как типа было раньше, но тоже весьма щедрый.
Второй ролл назывался "Тобико", этот взяли без модификаций. Рыба внтури, в половине - лосось, в половине угорь и что-то еще со спайси-соусом. 
Размеры роллов очень большие, на человека хватает одного. Кусок помещается в рот с трудом. У нас еще были суши. 
В целом, очень приятно удивлена качеством японской кухни в непрофильном заведении. Не хуже приличных "японских" мест. Рис очень хороший, рыба свежая, вкусовые сочетания удачные. Цена невысокая для такого размера.
Напиток тоже весьма достойный, заявленные яблоко и имбирь присутствовали в полной мере. Подается красиво, с плюшками.
Общая сумма получилась не очень болшая, обычно дороже выходит суши поесть. Однако, с кальяном или чаем было бы не так бюджетно. 
Еще пара фото интерьера. Довольно уютно, захотелось прийти еще раз в более свободном режиме, покурить кальянчик на подушках, зажевывая вкусным роллом. )) Спасибо коллегам за наводку!
P.S. Забыла упомянуть важную деталь - карты не принимают. ((
6 комментариев
Интересное местечко! Что-то роллов захотелось сразу..))) А почему сливочный сыр не едите?- Сыр не идим, потому что забивает все другие компоненты. Рыба, рис, все теряется, главенствует жирный сливочный вкус. Почти не пробовала вариантов, где "филадельфия" была бы кстати, на мой взгляд.
- Теперь понятно))) А я не готова от сыра отказываться ради чистого вкуса - слишком его люблю ))
Верно.
- В столбик считают или цены гибкие?
- Правая сторона не пропечаталась почему-то. Цены как в меню, ну и ладно.