Отзыв о ресторане «Портофино»

Полюбил приотельники. Здесь всегда камерная атмосфера, тихо, спокойно, очень мало народа. Народ, что есть - приятная интеллигентная публика. Никто не орет по мобиле, не "решает вопросы" и т.д.

Ресторан дорогой, горячее по 1500 в наше кризисное время воспринимается настороженно. Но еда прекрасная - подача, вкус, ингредиенты - все не вызывает никаких нареканий. Разве что в супе из лобстера, кстати весьма приятного на вкус, не было обнаружено собственно лобстера, а его роль исполняла пара креветок.

Жульен из краба с лесными грибами и соусом ядерного цвета - прекрасен, овощи (гарнир к утке) показались слишком "паровыми". Но все это мелочи. Кухня отличная. Но цена....

Сервис был безупречен, идеальный мальчик был незаметен, но в то же время появлялся ровно тогда, когда был нужен. Угощать шампанским всех гостей прекрасная идея, только вот каким? 50-и рублевое Советское, оно конечно не обременительно для бюджета ресторана, но не очень вяжется со всем прочим...

Лейте Кристалл или Мом, публика оценит ;-)

Единственная существенная претензия к интерьеру. Что-то с ним не так. Все вроде прекрасно - кораблики под потолком, беленькие кирпичные стены. Но как-то не слишком уютно, нет окон, чуть тесновато. Вобщем такую кухню надо бы в Люмьер или Бельвю.

PS. РАссмешила супная тарелка - она похожа на ******, сюрприз будет - сходите узнаете ;-)