Открыв этот ресторан для себя в момент его открытия, бываем здесь регулярно, хотя и не часто. И вот, после достаточно большого перерыва, с удивлением увидели в интернете, что рейтинг самого старого в Питере ресторана этой сети упал до странных 7.5. И не поверили! Кроме всего прочего, отзывы с очень низким рейтингом висят аж с 2013 года. Так что мы решили проверить все сами и приехали в ресторан с женой отметить наступающий день всех влюбленных. И с полной ответственностью хотим всем сказать - не верьте слухам! Здесь все по-прежнему - радостно встречают и очень вкусно кормят настоящими свежими морепродуктами! С моей точки зрения ремонт пошёл ресторану на пользу: более удобные и большие столы, мягкие и удобные кресла. При заказе морепродуктов вам обязательно предложат повязать себе на шею белоснежный фартучек с эмблемой ресторана, чтобы не испортить галстук или платье отлетевшей клешней краба или шкуркой креветки :-), а по окончании ужина угостят рюмочкой лимончелло. Да, ресторан не дешев, увы. И меньше, чем за 5000руб. На двоих без напитков, пожалуй, не выйдет, если вы пришли попробовать морепродуктов. Но!!! Признаемся себе: настоящий ресторан морепродуктов дешевле найти почти нереально и в Европе, и в самой Хорватии на побережье... Словом, о нашем вчерашнем опыте: прекрасная бузарра (810р), которую мы разделили на двоих; ассорти морепродуктов (910р), к которому на двоих стоит добрать пару порций гриль-осьминогов и креветок. И умопомрачительные десерты! Милефолье (550р) напоминал домашний наполен, только помещенный в специальную десертную баночку, что очень стильно и удобно. А панакотта с соусом из лесных ягод была божественно аутентична. Порция десерта же размера такого, что заказав десерты как основное блюдо, можно бьло бы больше ничего и не заказывать :-). И, наконец, вино. Выбор большой. К сожалению, нет ни хорватских, ни сербских вин. И, к сожалению, не все вина из винной карты присутствовали в наличии. Да, 3600 руб. за бутылку Шабли - это дороговато. Но это было истинное Шабли. И, проверив по Vivino, мы узнали, что средняя цена в магазинах Европы этого вина 35USD. Т.е. наценка-то совсем и не грабительская при нынешнем курсе. Ну, и самое главное: сервис! Желаем всем, чтобы вам повезло, и вас обслуживал Предраг - опытнейший официант, работающий в этом ресторане уже много лет. Предраг, большое вам спасибо за внимание и теплоту, за советы по выбору вина и за то удовольствие, которое мы получили от общения с Вами в очередной раз. Одним словом, если вы готовы потратить не маленькие деньги в настоящем ресторане морепродуктов - можете смело приезжать к нам на Васильевский в Порто Мальтезе. Теперь попробуем протестировать другие рестораны сети, чтобы сравнить. Уж больно хочется понять, что же такое есть в них, почему они опередили наш любимый ресторан :-).