Ресторан смешанной кухни с камином и аквариумом с морепродуктами на проспекте Просвещения. Из окон ресторана «Пепела» открывается панорамный вид на город. В меню Pepela — национальные грузинские специалитеты, европейская классика и паназиатские блюда, разработанные бренд-шефом Ишовым Александром (Italy Group, «Коммитет»). В барной карте представлены различные коктейли, а также в ресторане работает сомелье.