В последнее время посещал это заведение неоднократно. Сначала зашли просто попить пива. После того, как выяснилось, что пиво вкусное, а обслуживание великолепное, решили справить там корпоративчик. Мероприятие прошло на ура. И после этого я решил заарендовать зал с камином для отмечания своего дня рождения. Что ж, обслуживание в "Chateau de Bier" каждый раз было на высоте, замечательный администратор Ирина, замечательные девушки-официантки, всегда вежливы, предупредительны и расторопны (ещё был официант - молодой человек - милый и обходительный). За это огромный респект. Теперь о пиве. Да, я бывал в Чехии, Бельгии и Германии, пробовал там великолепные, эксклюзивные сорта пива, но как человек объективный ,должен отметить, что для Санкт-Петербурга пиво в этом заведении весьма качественное и вкусное. Пива тут целых четыре сорта - найдётся на любой вкус (это я не упоминаю про "неместные" сорта, так как там есть ещё и Крушовице, Тиммерманс, какое-то бутылочное, в общем выбор есть, а пить стоит местное). Теперь об интерьере - он простенький, но со вкусом. По стенам развешаны щиты, в залах чисто, курить можно только в зале с деревянными скамьями. Зал с камином уютен и способен вместить до шестнадцати человек гостей. Аккуратный и просторный санузел. Еда. Она большей частью без изысков, но добротна, вкусна и, что главное, приготовлена из свежих продуктов. Особое внимание стоит обратить на блюда на гриле. Я ел креветки, приготовленные на гриле, к ним прилагался вкусный соус. Салаты: греческий, с тёплым лососем хороши. Мясные я оценить не мог, так как не ем мяса, но это за меня сделали гости - им понравилось. К салатам рекомендую свежеиспечённые батончики с начинкой из зелени и чесночной приправы - очень вкусно. Ну, и что точно стоит попробовать на десерт, так это шоколадный кекс - он просто великолепен. Так что всё было замечательно, большое спасибо. И напоследок: в ресторане можно рассчитаться пластиковой картой.
