Отзыв о ресторане «Охотничья изба»

Это был один из тех понедельников когда,несмотря на хорошо прошедшие выходные,нет настроение работать,разговаривать или кого то слушать...
Погода с самого утра не заладилась,то пойдёт снег,то резкими порывами налетает ветер,словно подталкивая прохожих,желает им побыстрее убраться под крыши домов...Город накрыло серым пасмурным одеялом,и не смотря на календарь,на котором уже весна,в городе правила по прежнему предыдущая хозяйка Зима...
У каждго из нас бывают такие понедельники!И во вторник и в среду,да в принципе в любой день недели(
Постепенно к таким дням привыкаешь и уже знаешь как себя вести и что надо делать,чтобы прийти в норму...в свою норму!
Для меня лучшее лекарство в такие периоды-это сесть за руль и просто покататься...,бесцельно...куда глаза смотрят,да дорожные знаки выведут.
Постепенно мысли и дела раскладываются по полочкам,наступает удовлетворение от проделанной мозговой перетрубации...а следом приходит аппетит)))
И вот тут..я начинаю шарить глазами в поисках ресторана,стоп!А где это я?
Ага.Лермонтовский проспект.Так...Что у нас здесь...
Советская гостинница,Египетский мост...ОХОТНИЧЬЯ ИЗБА!
До этого никогда здесь не был,но что то в голове всплывает...
Вроде как что то читал,кто то что то говорил(хотя вот советам,как я уже ранее писал,верю всё меньше и меньше).
С улицы ресторан видно,мимо не проедешь.
И вывеска большая,и подсветка,даже место для парковки нашлось,прямо напротив ресторана.
Внутри очень даже)На входе стоит медведь)С подносом,а-ля хлеб,соль)
Встречает администратор!Уважаю!
Приглашают присесть,подают меню.
Ну и ну...
Размах чувствуется...У меня появилось ощущение что у них так кухня в пять раз больше гостевой площади,такой размах!
В каждой категории по 10 блюд-это минимум,а то и по 20!
А главное разнообразие!
Тут на любого гурмана найдётся)
Постное меню пролистываю.Для начала закуску,взял "таёжные" грибочки(190) и говяжий язык с хреном(220).
Грибочки маринованные маслята и моховики)Супер)
У меня так ещё дедушка в маринад закатывал!
Язык не сухой!Не слишком холодный(а то бывают заказываешь,так вот как будто из заморозки вытащили) и хрен что надо!До слёз прям пробил!Потянешь так носом и слёзки в два ручья)
Суп.Взял "Егерьский"(280),как и указано в меню,наличествуют перепела и лисички.
Мясо у перепелов нежное,не развареное,лисички попадаются и мелкие целиком,и крупные четвертью)Бульон наваристый,порция большая)
На второе шашлык из оленины(455)
Порция правда не особо впечатлила,всего пять небольших кусочком,но вкуса отменного!Слегка солоноватое,сочное,с остринкой)Зачёт!
Предлагали десерт,но тут я уже пошёл на попятную...никаких сил не хватит потом подняться из за стола)
Что касаеться интерьера:немного бедновато,хоть и висят на стенах чучела животных,и мангал за стеклом,но в зале,и скамеечки такие дубовые,но всё равно бедновато...
Чего то не хватает.Может пары ковров,с рисунками,три медведя и охотники на привале?Думаю самое то что надо)
Теперь по обслуживанию!
Без нареканий!
Люди кроме меня были,но задержек с приготовлением никаких!
Блюда выходили с кухни и оказывались на столе,согласно их поглощению)Съел,получи!)))
Вообщем этот день для меня закончился на очень хорошей ноте)
Был даже момент,когда подумал,а не взять ли мне бутылочку вина,бросить машину...и посидеть тут ещё пару часиков...
Соблазн был велик,но я удержался,ведь завтра вторник!А кто его знает каким он будет?а сюда я ещё загляну!Думаю что не раз и не в одном лице!