Отзыв о ресторане «No Regrets»

Очень обрадовался, когда обнаружил новый безглютеновый ресторан в Питере с сертификатом от Эмилии. К сожалению, радость быстро закончилась при первом же заказе.

Бургер
- мясо в нем, насколько я понял по вкусу, не жарится, а готовится су вид или что-то в таком духе - как вам такое в голову пришло?
- булочка толстая и сухая, хуже чем магазинная булочка для бургера от food code

Сразу складывается ощущение, что безглютеновость здесь не для больных целиакией, а для невежд, которые выдумывают, что без глютена еда якобы здоровее. И из этого растут все эти проблемы - делаем "не так как все". Картофель фри? Фу, вредно, давайте сделаем тоже самое, но из батата. Ну зачем, господи? Быстрые углеводы во фритюре одинаково вредны, что картофель, что батат. Только картофель вкусно, а батат нет. Иначе бы все его и ели.

Заказал пиццу, так она без ничего. Ну положите вы хоть что-то на неё, это же просто лепешка с томатным соусом. Колбаски, ветчину, грибы, 4 сыра, да что-нибудь! Люди, страдающие от целиакии, просто хотят вкусно поесть, а не эти выкрутасы из пустых блюд, либо приготовленных по принципу "не такой как все". Вы бы сначала "как все" научились готовить, это не так-то легко без глютена.

Ферма Бенуа не выпендривается и готовит чтобы было вкусно, и у них зал всегда битком забит так, что в субботу вообще без брони не сесть. А у вас что? Вы деньги не любите? А что вы любите-то? Уж точно не вкусно поесть.

Легких безглютеновых блюд, типа спагетти болоньезе или карбонара вообще нет. Вместо борща, "борщ том ям". Это что-то уровня "чебупели". Все эти блюда "жареная капуста с трюфельным кешью кремом" и "лобио рагу из зеленой чечевицы" вообще в рот не лезут после первой вилки. Вы их сами-то едите?

Господи боже мой. Безглютеновый ресторан, горе вы моё. До целиакии я ел в ресторанах каждый день. Из этого заказывать желание отрицательное.