В процессе исследования окрестностей, и в поиске новых гастрономических ощущений, решил зайти в Некст Дор. Произносить название непривычно, и это один из немногих минусов, на мой взгляд.
Подъём на второй этаж оказался несложным, интерьер и атмосфера приятно обволакивали с каждой ступенькой. Спокойная музыка, роскошные люстры, стулья, всё цельно и гармонично. Цветовая гамма настраивает на комфортную, умиротворенную трапезу.
Заказал бизнес-ланч (есть возможность выбрать в каждой категории несколько блюд), кроме вкуса впечатлил и внешний вид. Казалось бы, бизнес-ланч...
Насыщенный тыквенный суп-пюре (без сливок!), "деревенский салат" из картофеля и огурцов... ммм, люблю такое. На горячее выбрал свинину "sous-vide", где ещё могут подать на обед мясо по этой технологии приготовления, подскажите?
Как-нибудь вечером обязательно зайду на бокал вина и джаз :) Спасибо!