Второй день пытаюсь понять, что это было! :)
Шоковое состояние от посещения этого места еще долго будет бередить мой неокрепший моЦк!!! :)
Посещение было обусловлено жуткой необходимостью оказаться напротив зомби-ящика с трансляцией хоккея. Времени было около часа.
Приятная обстановка досталась в наследство от предыдущих "жильцов". Не помню, как назывался ресторан, который был до Нака чай, но ничего не поменялось, как мне показалось. Приятно, немного строго даже.
В основном зале был занят один стол. За стойкой находился молодой человек и еще двое-четверо молодых людей возле барной стойки что-то обсуждали. Одеты ну просто по уличному, я бы даже сказал по-студенчески, как на простой тусовке. Как оказалось потом - это были наверное официанты. Наверное, потому что я ВООБЩЕ не понял, кто там кто. Меню принес один, заказ подошел принимать другой совсем молодой парнишка. Принял на память (оливье, рыбные котлеты с пюре, вишневый сок, латте). После озвучивания мной каждого блюда повторял: "Да. это у нас есть!" Что он этим хотел сказать. я не понял. В итоге оказалось, что вишневого сока нет :)
Через минут 5 я увидел, что мне пытаются донести ...... бокал для латте на блюдце .... если бы он нес закрытую коробку, то я бы мог подумать, что парень несет ядерную бомбу, которая взрывается от любого резкого движения. Как потом оказалось, такая осторожность была обусловлена заполненностью бокала по сааааамые края молоком с кофе ... именно так ... не кофе с молоком и пеной, не кофе с молоком, а именно молоко с кофе перемешанное полностью ... ("Кофе-машина барахлит" ответил он на мой ужас во взгляде). При попытке поставить бокал на стол, его наполнение полилось через край. Находчивость официанта повергла меня в состояние психологической комы. Он сказал: "Сейчас" и оставив ЭТО на столе пошел к барной стойке. Вернулся с новым блюдцем и ОДНОЙ чистой салфеткой (надо особо отметить, что на столах салфетки отсутствуют). ПЕРЕСТАВИВ СТАКАН НА ЧИСТОЕ БЛЮДЦЕ, ОН СТАЛ САЛФЕТКОЙ ВЫТИРАТЬ СТАКАН СНАРУЖИ!!!!
Дальше, ожидая своего заказа я долго наблюдал, как официанты (наверное, все-таки, это были официанты) курили за барной стойкой, обсуждали хоккей, что-то ели за барной стойкой. Если честно, салат я ждал с каким-то ужасом в сознании. НО!!!! Принесенный салат оказался прекрасным блюдом. Такой диссонанс между работой кухни и зала нанес моему мозгу очередное увечье! Кроме того, заведение позиционирует себе как бистро, а качество, цена и время изготовления (минут 20-25) явно тянут на нечто большее. При этом приборы дали в салфетке, которой, по логике персонала, я и должен был видимо утираться. С удовольствием поглотив салат, я еще ооочень долго печально смотрел на официанта, который курил за барной стойкой в 3 метрах от меня, на второго, который устал стоять и присел за свободный столик с сигаретой и пепельницей, а так же на пустую тарелку, которую никто не замечал. Тут у меня зазвонил телефон, который видимо заодно заставил вспомнить ребят, что в зале есть кто-то. Подойдя к моему столу за тарелкой, официант, видя что я разговариваю по телефону (именно разговаривая, а не слушаю даже), бесцеремонно спросил меня, вкусный ли был салат. Я даже подавился словами и замолчал ...
В ожидании горячего прошло еще минут 15.
Когда в зал пришел повар, я даже не удивился. Единственное что меня удивило, так это то, что он не закурил и не налил себе грамм 50 беленькой. Он что-то довольно серьезно сказал ребятам, указав в сторону кухни. После этого развернулся и ушел. ДОКУРИВ, официант последовал за поваром и вернулся с моим горячим. Видимо про него просто забыли в зале, а связи с кухней нет, вот и приходится повару ходить в зал, звать кого-то забрать заказ.
Котлеты были на вкус .... а я не понял и не запомнил. Я слупил их так быстро, как-будто снова оказался в армейской столовой и на прием пищи было отведено ровно 5 минут. Вкусные котлеты вроде были.
Далее счет рукописный, расчет. Кассового чека вроде как не было. Но могу ошибаться ... к тому моменту мозг угас как лучина.
Странно ....
Очень ....
:)
П.С. Хочу еще раз сходить туда ... может я чего-то съел и это были глюки!?!?!? Ну, не может так быть в реальном мире!!!
П.П.С. Работников кухни жалко. Видно, что стараются! Отдача, оформление, качество. А дальше ...