В поисках какого-нибудь нового места с интересным меню, наличием пивной карты, которая не ограничена 1-3 сортами пива, и хорошими отзывами для посещения был выбран ресторан "Находка". Тем более он специализируется на морепродуктах, а это моя гастрономическая слабость.
Стол заказывать не стали, так как это была середина дня, а точное время, к которому приедем, было не очень понятно.
Заходим, отдаем верхнюю одежду в гардероб и проходим в зал.
Занято всего пару столов, любезный официант предлагает 2 стола на выбор и предупреждает, что за соседний к одному из них вот-вот прибудет семейная пара с ребенком. Это уточнение очень важно, так как при всей моей любви к детям, сидеть рядом чаще всего не совсем комфортно из-за шума, беготни и подобного. Остался стол около барной стойки, за которым мы и разместились.
К слову, ребенок действительно оказался шумным, капризничал и чем-то колотил по столу.
Но, признаться честно, и стол напротив барной стойки оказался не лучшим местом: мимо просто бесконечно ходили официанты, а их там немало, еще какие-то сотрудники и сотрудницы (уж не знаю, кто они, администраторы или еще кто). Одна из сотрудниц еще и громко разговаривала по телефону, обсуждая устрицы и т.п., тоном, когда человек очень деловится.
В общем, этот постоянный водоворот сотрудников рядом со столиком несколько напрягал.
Обслуживание непосредственно за столом - отличное. Официант был очень внимателен, подсказал по интересующим позициям меню, а также по выбору пива.
Что немаловажно - уточнил будут ли закуски "в стол" и, получив утвердительный ответ, принес салаты и отдельно тарелки, чтобы каждый человек мог попробовать разные блюда, не залезая к друг другу в тарелку.
С очередностью подачи блюд также проблем не было. Так что за работу официанта поставила бы в сервисе 10, но снижу балл из-за количества сотрудников, постоянно мечущихся по залу. Не знаю, возможно день такой был и в другие дни все иначе.
Еда:
1. Салат с лососем в темпуре и икрой тобико - вкусный салат. Я в принципе люблю салаты, сделанные по такому замыслу, когда свежая салатная зелень приправлена легким и насыщенным при этом по вкусу соусом, дополнена томатами черри и в качестве центрального ингредиента выступает сашими рыба, рыба в нори и темпуре, как в данном случае, и т.п. Советую всем, кто тоже любит подобные блюда. 8 из 10.
2. Фермерская страчателла с килькой узбекскими томатами и щучьей икрой. Страчателла - моя любовь и везде, где вижу ее в меню, как правило, заказываю. А в "Находке" еще и заявлена икра щуки, которую я тоже люблю. Решено было взять это блюдо еще дома при просмотре меню.
По итогу, признаюсь честно, не впечатлило блюдо. Ожиданий было больше.
Сначала о вкусе: к сожалению, нежный и сливочный вкус страчателлы совершенно перебивается вкусом кильки, потому что она не только добавлена в виду маленьких рулетиков из спинок к кильке, но дополнительно мелко порублена и смешана с самой страчателлой. На мой вкус, прямо просится пересмотр блюда на предмет устранения порубленной кильки непосредственно из сыра. Достаточно той, что отдельно в блюде имеется.
От узбекских томатов, заявленных в названии в тарелке на деле выступали две тонюсеньких кусочка томата, что, попробовав один из них, сложно даже понять его вкус и вспомнить его.
Аналогичная ситуация в целом с порцией блюда. В меню сфотографировано все достаточно близко, поэтому в реальности блюда меньше в 2-3 раза. Чтобы было понятно, так как салаты у нас были "в стол" - стратачеллы на 1 из 2 человек было примерно одна столовая ложка, безусловно "без горочки". Микропорция за почти 590 рублей. Не очень жалую такой подход с минипорциями. Понятно, что при таких порциях человек может больше попробовать, но и цену тогда надо делать разумной с учетом того, что в блюде фактически нет дорогих ингредиентов - немного кильки, пара ложек сыра, два микрокусочка томата, икра щуки в количестве максимум чайной ложки. Однозначно стоимость в 590 рублей высока для этого. 5 из 10.
3. Суп Том ям на кокосовом молоке. Суп вкусный, достаточно плотный по бульону, что говорит о том, что не пожалели кокосового молока, как в ряде заведений делают и подают мутную водичку.
К супу подается рис. Рис не жасмин как во многих местах, а рис как для приготовления суши - круглозерный и заправлен японским уксусом. 9 из 10.
Отличное блюдо, рекомендую любителям тайских супов. Размер порции супа тоже хороший, "как надо").
Напитки:
Брали два вида немецкого светлого нефильтрованного SCHNEIDER WEISSE TAP 1 И TAP 4. Пиво вкусное и свежее.
Еще несколько приятных моментов:
1. К столу приносят специальную симпатичную подставку под сумку, рюкзак.
2. В туалетной комнате из динамиков раздается шум прибоя и крики чаек. Очень мило и атмосферно.
Планировали провести там несколько часов: пообедать и затем посидеть попить вкусного пива, но, увы, ушли сразу после обеда из-за некомфортного пребывания в связи с указанным ранее недостатком постоянной беготни персонала мимо стола и пустой суеты.
Поэтому остатки дня и весь вечер провели за пивопитием и разговорами в другом месте.
Расплачиваясь по счету, увидели, что в ресторане приятная акция в виде скидки на еду и напитки в дневные часы.
Подводя итог всей моей речи тут, скажу, что отведать суп том ям обязательно еще придем, надеюсь, что его качество будет неизменным, как и уровень работы официантов за столом с посетителями. Только сядем куда-то подальше от барной стойки.
