Отзыв о ресторане «На парах»

Когда-то давно на Петроградке в самом начале Большого проспекта открылось кафе "На парах" . Ездил, ходил мимо, но ни интерьер, ни сама концепция тогда не привлекала.

Прошло время. Концепция кафе может и не изменилась кардинально, но кафе точно стало симпатичнее внешне. А главное, изменилось собственное отношение к здоровой пище.

Сейчас захожу попробовать что-нибудь из меню. Часто бываю на обед.

Внутри симпатично. Спокойные цветовые тона, удобные диваны и стулья. Вообщем ничто не отвлекает от еды. И это уже как минимум хорошо.

Посетителей много. В обеденное время полное заведение.

Из еды то, что пробовал. Борщ - хороший, наваристый, мясо присутствует. Манты картофельные и манты мясные. Вкусное тесто, вкусная начинка.

Лазанья мясная. Да, нежные слои теста, нежный фарш, сыр. Все составляющие хороши. Но на мой вкус пресновато. Сразу вспоминаешь, что еда готовится на пару.

Медальоны из свинины с грибным киноа. Хорошие кусочки свинины в густом винном соусе. Киноа - редкий гость в меню кафе и ресторанов. Крупа, из которой можно готовить все, что угодно. И сладкую кашу, и вот такую как здесь крупу с ярким грибным вкусом. Нравится.

Йогуртовый десерт с ананасом и базиликом. Сладенько, кисленько. Все в меру.

Бизнес-ланч: два или три блюда на выбор плюс кофе-чай. Порции небольшие, но наесться вполне. Приносят быстро. Иногда даже чересчур. Ощущение, что тебя хотят быстрее накормить и проводить. Обслуживание внимательное, но скуповатое. Лишней улыбки не дождешься. Может, конечно, это сосредоточенность персонала в полном заведении?!

Резюме: заходить можно, в целом всегда приятные впечатления. А если вы фанатеете от здоровой пищи, а тем более, если нежирная, не жареная, не соленая еда требуется по состоянию здоровья, например, во время диеты, то однозначно в "На парах".