Отзыв о ресторане «Мясо & хлеб»

Посетили недавно данное заведение на Васильевском острове. Было все вкусно, поварам отдельное спасибо. Но произошел один неприятный инцидент. Сидели кушали. Позвали официантку(девушка не славянской внешности, плохо говорит по-русски), чтоб задать один интересующий, по-моему, для всех вокруг вопрос: "есть ли кондиционер?", на что она нам отвечает: "нет. Если не нравится, можете уходить". Вышла конфликтная ситуация, так как я молчать тоже не стала, спросила: "почему так грубо разговариваете с гостями?", ответа не последовало. Позже перестала вообще обслуживать наш столик, не подходила, не убирала грязную посуду. А когда приносила блюда, то кидала доску с шашлыком на стол.
Спасибо администратору, который помог разобраться в ситуации и еще при выходе подарил нам пару десертов, в качестве комплимента.
Вопрос. Зачем вам такие официантки, которые не компетентно общаются, могут даже послать посетителя? Свою работу выполняла еле еле,зато успевала бегать на улицу,то ли освежиться в такую жару, то ли покурить. Полная посадка людей и такое точно не допустимо. Недовольны этой ситуацией, именно в это заведение больше не ногой.