Ужинал вчера, 17.10.12, в данном заведении. Причем это посещение примерно 6-е или 7-е по счёту, то есть я узнаваемый гость, что впоследствии и подтвердила официантка. Заказал стейк с прожаркой medium rare. Ожидаю. Принесли. Приступил к поглощению стейка примерно через 5 минут. И понимаю, что прожарка не та, которую я заказывал - стейк очень сильно прожарен. Вежливо обращаю на это внимание официантки, на что она недоуменно хмурит брови. По моему настоянию уносит стейк. Вернувшись через некоторое время, заявляет, что со слов повара, (ВНИМАНИЕ) стейк самостоятельно из прожарки medium rare превратился в мясо прожарки WELL DONE. А все почему? Оказывается, я очень долго (с её слов, около 15 минут) не начинал есть мясо и за этот период оно "дошло". И все это сопровождалось абсолютным, демонстративным равнодушием официантки (кажется, Наташи) к ситуации, в которой по вине заведения оказался клиент, который всегда чаевые (и довольно щедрые) оставлял. наплевать на все абсолютно. А в дальнейшем этот стейк, который я не ел, был включен в счет. Денег не жалко, жалко, что заведение клиентами не дорожит. Хамское отношение, еще хуже обслуживание.Больше туда не ногой.
