Пробегая между сугробами по Литейному, неожиданно увидел симпатичную вывеску и мужика разминающего что-то прямо в витрине заведения. Посмотрел на вывеску повнимательнее - МЯСОРУБКУ, посмотрел еще раз на мужика - понял - повар, а в руках он мнет фарш для котлет. КРУТО! Рядом мясорубка (винтаж) Муляж, подумал я и зашел. Интерьер - для меня. Дерево. Высокая посадка. Лофт. Тепло. Сразу встретили. "ВЫ у нас первый раз? Сейчас все расскажем? Вот мясорубка, вот мужик с котлетами, вот гриль на дровах, вот витрина с мясом, а вооще!!!! Мы крутые - у нас 20 000 ангусов. Ну-ну. П....ят!!!!! (подумал я и заказал теплый коктейль, бургер ДЬЯБОЛО и картошку, потом подумал и еще чизкейк с кофе)
Дальше начались чудеса. Дали в руки доску. Поставили на нее кружку с хлебными палочками. Еще на нее поставили крафтовый стакан с кофе и сказали ...... ИДИ! (эквилибристы - блин). Остальное принесем.
Ну.... пошел! Прикольно. Дошел. Сел. Сидишь как в старой электричке. Удобно. Смотришь, как пацаны за стойкой суетятся. Скажу честно. Все видно. Работают слаженно. Из чего бургеры собирают - понятно. Фарш и овощи свежие. Булка - свежей выпечки.
Корче, через 6 минут получил свой бургер с картошкой и сразу, горячий напиток и десерт.
Бургер - бомба. Острый с халаменью. Булка - это просто обертка для котлеты. Ее вообще не чувствуешь. попадает в рот и растворяется в никуда. Котлета - сочная, нежная и в то же время, чувствуется, что ты ешь настоящее мраморное мясо. 10 баллов из 10-ти. Всем рекомендую. Картошка - норм. Но БУРГЕР!!!!! - ТРУ!!!!
Съел это. А потом и чиз. То же - вполне. Но про бургер - помню до сих пор. Вернусь обязательно (когда снег разгребут)
