Давно собирался посетить сие место, очень уж много хорошего слышал про него. И сегодняшний обед таки случился в Меридиане.
Спальный райончик, с парковкой днём порядок, вечером, думаю, лучше без машины, ибо всё равно не припаркуетесь.
Про самый большой косяк сразу - пришли к открытию, у входа встретили, к столику проводили, меню принесли, при этом тётенька со шваброй ещё активно намывала полы с хлоркой. Чистота - это несомненно залог здоровья, любовь к чистоте и дезинфекции просто не может не радовать, но почему то сразу ассоциации с макдошкой, а аромат хлорки ну слишком изысканный для ресторана. Но минут через 10-15 тётенька со шваброй исчезла, запах выветрился, или я принюхался, на этом о плохом закончу. К обслуживанию не могу придраться, всё на высоком уровне. Официантке 9, за хлорку и швабру -2, итого 7. Короче говоря, не ходите к открытию, приходите на пол-часа позже.
Интерьер в общем и целом понравился, я вообще люблю морскую тематику, но впечатления несколько двойственные. Очень светлые тона (много белого и светло бежевого), обилие тканей в оформлении - это красиво и уютно, но чрезвычайно непрактично. С одной стороны - всё здорово, с другой, поскольку даже незначительное пятнышко на светлом фоне сразу бросается в глаза, есть ощущение некоторой несвежести и недостаточно качественной уборки (хотя по факту, думаю, даже химчистка уже полностью не спасёт).
Кухня однозначно порадовала! У меня как то эта неделя не заладилась с точки зрения обедов, и вчера и позавчера были сплошные разочарования, видимо, сегодняшний обед был компенсацией за два дня гастрономических лишений :)
Том ям - просто песня! Я хоть и не любитель южно-азиатской кухни, но очень порадовался. Давно с таким удовольствием не ел суп. Мидии с острым соусом - вкусно, немножко напрягает обилие майонеза в соусе, но не критично. Запечёный язык с оливье - замечательно. Кофе - просто кофе. В общем и целом оценю кухню между 8 и 9, но поставить хочется 9.
Благодарю Меридиан за прекрасный обед.
Успехов и процветания!
С уважением.