Если кратко - отличное место с прекрасным мясом.
Расположение роскошное, Исаакиевский собор, Адмиралтейство, вот это все, но, ресторан не видовой, скорее антивидовой, поскольку расположен на цокольном этаже, а рядом с местом, где сидел, вовсе не было окон. Впрочем, меня это не расстроило, современный дизайн, сразу угадывается специализация ресторана, материалы подражающие фактуре кожи, дерево, камень, эдакий дом африканского охотника. Да, наверное тут стоит сделать маленькое замечание, сидел я напротив винной комнаты, температура в ней регулируется за счёт кондиционера, вина стояли разные, белые, игристые, красные. Можно сделать вывод, часть напитков подаётся не при рекомендованной температуре.
Обслуживание без замечаний, соблюли все формальности, рядом девушка праздновала день рождения, ей заведение сделало подарок, администратор произнес скромную речь. У нас же поинтересовались очередностью подач, когда приносить напитки, после трапезы внимательно выслушали все комментарии и явно делали это с участием.
Ну и главное, еда. На закуску шел стейк-салат. Считаю главное его достоинство в том, что он намного больше стейк, чем салат. Мясо было уже остывшим, но от этого не перестало быть сочным, соус, зелень, вяленые томаты, сыр, кстати, зачем он там - для меня осталось загадкой, показался ни к месту. В любом случае отличный старт.
Далее шел сет из тартаров, подавались внутри больших чипсин, поэтому все было готово к мнгновеному употреблению. Один был прост, мясо, четверговая соль, перец. Тут я не могу ни к чему придраться. Второй с луком и халапеньо. Мне он понравился больше всех, лук давал сладость, перец возбуждал сосочки(да, звучит так себе). Спутница его оценила не так высоко, для нее вкус лука перекрыл остальное. Последняя чипсина была украшена пеной из белка. Сладковатый на вкус, я его не смог понять, но все равно это плюс.
Главным блюдом стали роллы из баранины. Центр - жирная часть, по краям слои мяса, итог - сочный барашек. Одно но, никто не предупредил, что это настолько мясисто, по ходу дела захотелось разбавить блюдо теплым лавашом или салатом.
Финал - пахлава с фисташками и шариком мороженого. Сладко, но этого стоило ожидать, а поскольку десерт шел в качестве подарка, то вопросов нет, я бы себе такого не заказал, просто это не в моем вкусе. Спутнице понравилось и хорошо.
Да, обращу внимание, что заведение отнюдь не из дешёвых, основные блюда стоят от 800р. Но если брать во внимание качество, место и сервис, то, пожалуй, вполне адекватное ценообразование. За вкусным мясом сюда смело можно идти.
Добрый день, уважаемый гость!