Отзыв о кафе «Мечтатели»

Приятное место с ненавязчивым интерьером, возможно, для кого-то чересчур мрачным но вид на Фонтанку компенсирует этот субъективный момент.


Кухня ближе к экспериментальной. Например, отведать утку в лакричном соусе осмелится не каждый.



Поэтому я взяла филе с картофельным кремом, который скорее походил на суховатое пюре, утка была тоже чуть суховата, хоть и средней прожарки. Отличный старт - булочка бао с олениной. Крем из пастернака оказался приятным обрамлением кальмара, тот в свою очередь удивить не смог, равно как и расстроить.



Десерт показался каким-то невнятным - все ингредиенты не плохи но не создают единого вкуса, будто разнесла их судьба по краям тарелки.
Чай напоминает скорее горячий морс, довольно много мякоти малины - гурманы, будьте бдительны. Порция в 400 мл подается в отдельной большой кружке а не чайнике.