Однажды, в студеную зимнюю пору...отправились мы небольшой компанией в Макаров. Т.к. встреча эта была в тесном дружеском кругу, то обстановка и концепция данного заведения полностью соответствовала нашим эстетическим потребностям на тот вечер. Всё мило, по-дружески, именно как в старой доброй семейной таверне, не побоюсь этого слова. Да, поддувало, что в общем-то омрачало пребывание. Пианист, порой входил в раж, что, казалось, стёкла треснут, то укрощал свой инструмент. Перепонки плакали. Наш официант был в профессионально-творческом ударе, без внимания, мы точно не остались. Но память стоит тренировать. Кухня - попытка максимально приблизиться к концепции собственно заведения практически удалась. Тем более, когда можно скрупулезно наблюдать за приготовлением вашего же блюда. Но, есть к чему стремиться в искусстве кулинарии. Мясо требует особого к себе внимания. Не все позиции из десертного меню были в наличии, что тоже не в плюс. Но то, что было надломлено, надкусано и т.п. понравилось.
