Отзыв о банкетном зале «Лазурный»

Свадьба у нас прошла 22 июля 2016 года в ресторане "Лазурный"!

К поиску площадки мы приступили в январе, как только подали заявление.
Главным фактором при выборе ресторана у нас было наличие площадки для выездной регистрации. Мы рассматривали много ТОП-овых и не очень мест за городом, искали красивые виды, площадки, вид на залив – то самое заветное место именно для нас! Ездили смотрели, и даже не думали, что замечательная площадка для проведения нашей свадьбы, практически у нас под носом, на Петровской косе.

Это место нам порекомендовала наша координатор Ксения. Мы сразу же записались на вечеринку « Свадьба под Парусами»
Все было организовано на очень высоком и профессиональном уровне [до этого мы уже посещали похожие мероприятия, нам было с чем сравнивать].
Очень удобно, что была возможность просмотреть площадку, узнать все тонкости этого места, даже на то что бы снег, красоту территории визуально представить очень легко)) Большой плюс, что можно просмотреть визуальное отличие банкетного меню, про дегустировать, как еду так и алкогольные напитки [а последствии очень жалела, что бы за рулем, и дегустацию доверила жениху, так как потом уже при выборе алкоголя, жених уже не помнил, что ему понравилось], сразу в комплексе познакомится с дополнительными услугами программной службы, а они у группы Паруса многообразны.

Лазурный - вместительный большой и светлый зал, с красивым панорамными окнами!! [комфортно разместилось 60 гостей – 8 столов + президиум и места танцевать было просто много!].
*Красивая веранда, ночью украшена яркими лампочками [безумно понравились, создают особый уют, теплую атмосферу]. Беседка разделена на две части – на одной мы делали фуршет, на второй организовывали фото зону. Есть скамеечки с подушечками, где гости могли проветриться, передохнуть.
*Своя собственная лужайка с красивым деревом, там мы проводили выездную регистрацию, а вечером было пиротехническое шоу.
* Конечно же шикарный вид на залив и восхитительные яхты!!
* Много туалетов [– около 5], на свадьбе это является не мало важным фактором, были недавно на свадьбе где на 40 гостей был один туалет……
Кстати есть небольшой минус. Невесте, очень неудобно посещать это заведение, если платье пышное, будьте к этому готовы! Дорогие Паруса, может, что-нибудь придумаете по этому поводу, когда у вас будет реконструкция например=)

Бронирование. [Внесли депозит. Минус - было очень неудобно, что терминал в день нашего бронирования не работал, и пришлось оплачивать наличными. Плюс - что платежи были по частям, основная сумма вносится уже накануне свадьбы.

Общение с банкетным менеджером - Анастасией оставила самые теплые воспоминания! С ней было очень комфортно работать! Она профессионал, сразу объясняла, отвечала на все наши, порою и очень глупые вопросы!! Мой мужчина очень уповал на завышенную стоимость воды в стекле, но Анастасия настолько все нам красиво преподнесла, что развеяла все сомнения, что это действительно того стоит! И тем более свадьба один раз в жизни!!!
Мы идеально подобрали меню, заказали дополнительные позиции себе на стол, на столы гостям. Есть и блюда от шеф-повара, хотели заказать, но в итоге не стали.
Выбирать после дегустации было очень легко, так как то, что мне понравилось, я сразу пометила в меню, которые нам выдали в удобной папочке!
Выбор действительно большой, есть необычные блюда на любой вкус и цвет!
Для меня питание моих гостей – было одним из важных факторов при выборе ресторана!! [Много где сталкивались с едой и «сервировкой», как в столовой!!!]
Единственное, предложила бы вам сделать фотографии подачи блюд в каком-то удобном доступе для молодых [как дополнительная презентация к прайс-лист, например] и указать полный состав салатов.
Помню мы выбрали два очень похожих, но Анастасия тут же нам все рассказала про состав и посоветовала один заменить. Был бы состав перед глазами, думаю, справились бы сами))

В итоге, еда ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусная!!Я даже сказала, бы божественная, хоть мне довелось попробовать не все в день свадьбы, так что наедайтесь на дегустации))
Все гости, подходили, и говорили, что безумно все вкусно и очень много и все сытые и довольные) Кстати до сих пор говорят, даже в сравнении с другими свадьбами!

Если останется еда, то ее упакуют всю в контейнеры всего за символичную оплату [200 рублей – безлимитные контейнеры] “Плюс”

Есть STAFF питание – 500 рублей=)

Алкоголь, свой нельзя. Сначала нас это немного отпугнуло, но ознакомившись с ценами, все оказалось не так критично. Выбор алкогольных напитков-широкий.
Огромный плюс, что склад у них находится на территории Яхт-клуба и в день свадьбы, можно легко до заказать недостающие позиции, если гости слишком разошлись!
Плюс широкий ассортимент алкогольных напитков. Бутылки на столах не стоят, и не портят всю эстетику столов, что немало важно!
Разливают исключительно официанты [безупречно справляются, просто невидимки], что очень удобно!! Даже не переживайте!

Никаких скрытых платежей!!Все очень чисто и прозрачно и понятно))
Платили только за аренду оборудования [свет и звук] и 10% за обслуживание, но у всех идет стандартная цена!=)

Аренда зала до 22:00, нам все поголовно говорили, что молодожёны продлевают зал. Мы наивные думали, что мы будем не такими!! Но нет, нашим гостям не хотелось расходиться все было очень весело, а нам еще продлить самый счастливый день в нашей жизни! Продление стоило 10 000 рублей.

Не переживайте, что на Крестовском много свадебных ресторанов.
Все они находятся довольно отдалено, что гости не пересекаются. У нас даже оказалась, свадьба знакомых в этот же день, и тоже на Петровской коссе. Не встретились))

Парковка есть, как называется, где успел там и стал. Минус конечно, платный въезд. Но если честно, это тоже не критично, мы своим гостям оплачивали въезд. Была схема въезда по паролю, мы его указывали в пригласительных.
Брали подарок о Парусов скидку – 50% на въезд.

Дополнительные столы, под реквизит, под цветы - все предоставляется. Есть как
бесплатные, так и платные варианты!
Все продумано и очень удобно!

Официанты 1человек на 2 стола, я очень переживала, что этого мало.. Но и доплачивать за них нам не хотелось, Анастасия нас успокоила, объяснила, и показала все на пальцах, как и что будут делать официанты в свадебный день))
В день свадьбы, они действительно работали очень шустро и незаметно))) Безумно им благодарны, они нереальные молодцы!!!
Я так и не успела попробовать свое горячее, так как у нас была насыщенная программа, и я не предупредила официантов, и его быстро заменили на торт, который я не ем.. [кстати совет будущим молодоженам, попросите оставлять вам еду, иначе возможно не успеете поесть ничего, и бац уже принесли торт]

Есть просторная гримерная комната, за которую Ненужно доплачивать. Наша свадебная команда там комфортно разместилась!

Текстиль – белоснежные скатерти, салфетки и чехлы на стулья. Отличная сервировка!

Кондиционеры – тут ситуация в общем такая.. Кондиционеры справляются.. Но когда их выключают становиться очень душно, особенно когда начинается веселье и танцы)
У нас на свадьбе было так, его то включат – температура просто идеальная, но у меня на боковом столике сидели гости, которые мало танцевали и им было холодно, они просили его отключать [Совет - садите туда морозоустойчивую молодежь, которая не будет сидеть за столами очень много, а будет танцевать].
Мы думали развернуть кондиционеры, чтобы они дули прямо на танцпол, а не столик гостей, но они были намертво прикручены к полу. В общем было бы кстати интересно узнать, почему такое решение.

Есть приятная бонусная программа. Как я упоминала выше, мы брали 50% скидку на въезд и бесплатную швартовку яхты. Хотя подарки были очень разнообразные, хотелось бы получить их все))) Подарки – это безумно приятный бонус!

Программная часть:
Вот с программной частью, у меня было не так много взаимопонимания, как с банкетной. Я просила предоставить полное описание: например о «помидорах» [предоставить прайс на «помидоры», описание и их возможные варианты+ фотографии], а в итоге получала ответ, что у них просто есть в наличии “помидоры”, и полный прайс «баклажанов и огурцов» с подробным описанием!! Зачем мне это??!!! Я конечно представляю, что лето это HOT сезон, и у них свадьба на свадьбе, но мы в конечном итоге мы сработались и научились понимать друг друга. =)

Кстати обновите сайт!!!))) И может тоже доработаете прайс-листы, или сделаете презентацию с фотографиями, которую можно посмотреть по почте с картинками!!))
Хотя может, это просто я капризная невеста, и мне надо было все досконально понимать и знать, а другим это не столь важно.


Итак, мы заказывали у Парусов – Горку шампанского, дым машину на первый танец и яхту в качестве нашего трансфера.

Горка шампанского – очень красиво, эффектно [сейчас возможно довольно часто встречается, но лично мне всегда хотелось ее]. Все было подготовлено вовремя, без накладок.

Дым машина. Тут немного спорный вопрос. Я смотрела видео, которые мне показывали менеджеры, там было довольно много дыма.
У нас на танце, который длился всего 1,5 минуты дыма было очень мало… Почему так произошло, я не знаю.. Хотя обговаривали, что дым надо пустить заранее немного, чтобы смотрелось эффектно.. В итоге было видно даже установки под пиротехнические фонтаны. Немного подрастроило, так как стоимость была 6000 рублей – это наверное единственное из всего, что несоответствовало соотношению цена=качество. Но красоту свадебного танца нечем не испортишь, даже нормально не сработавшей дым машины.

Яхта! Нашу яхту за день до свадьбы, не могли спустить на воду!! [Кстати невесты, самое главное в таких ситуациях относится с пониманием и не волноваться!! Поверьте это того не стоит, портить себе настроение)), и если у вас есть координатор, организатор, то вообще отлично – они решают все проблемы за вас]
Но Паруса, тут проявили себя просто на все 100%. За сутки, они смогли заменить нам яхту на более высокого класса. С форс-мажорными ситуациями справились на 5 балов!!
Все были довольны и счастливы в итоге с минимум расстройств.=)

В общем мы очень счастливые муж и жена! Мы безумно рады, что такое счастливое и важное событие в жизни, как свадьба, прошло именно в ресторане «Лазурный». Это был самый счастливый день в нашей жизни, и наша эйфория, мне кажется длится до сих пор))!

Команда, которая принимала участие в подготовке просто молодцы. Все действительно отличные профессионалы, которые решают оперативно все вопросы, помогают, советуют на основе своего действительно огромного свадебного опыта»!!!

Так, что будущие молодожены, не сомневайтесь, все пройдет действительно на высоком уровне!! А соотношение цена=качество, тут просто идеальное!!

P.S. Я тоже немного, совсем чуточку сомневалась, как все пройдет, но кстати, когда увидела, что в «Лазурном» отмечала свою свадьбу Юлия Тополницкая – звезда клипа «На лабутенах» группы Ленинград, стало поспокойней, даже очень=))

P.S.2. К сожалению на вечеринку по случаю закрытия свадебного сезона, я не попадаю, так лечу на юбилей к своей бабушке, хотя очень бы хотелось еще раз сказать всем спасибо и окунутся в эту волшебную атмосферу.
Кстати именно по этому отзыв такой и большой, так как писала его в самолете, надеюсь кому-то он действительно поможет и будет очень полезен=)