7 комментариев
"Лапши! нет!
Есть "Кабинетт" - винный бар.
Хозяина давно нет. Сменился.
Как "лапша" может ассоциироваться с русской кухней?Анна 5!! Вы только недавно рассуждали с Валерой 88 о Les migrations des riches russes.
Куршавель, Ницца.. И такие вот обидные промахи... Б.Л. млинПричем здесь Куршавель и Ницца, Лапша была забегаловкой, которую я иногда посещала, когда работала рядом, больше года точно там не появлялась. Если произошла смена имиджа и меню ресторана, то и название надо было сменить, потому что многие помнят его таким и не пойдут туда лишний раз. Лапша у многих ассоциирется именно с русской едой, мы опрос проводили:)))
Подскажите пожалуйста, это в какой кулинарной книге "Русская кухня" можно найти рецепты исконно русских блюд с лапшой?
А вы ради интереса поспрашивайте своих знакомых, причем разного калибра, с какой кухней у них ассоциируется это слово. У меня кстати бабушка делает прекрасную лапшу сама. Я еще чего возмущалась, просто там это блюдо вроде как было фирменным, а оно было совершенно невкусное и подавалось больше, чем к половине блюд или само по себе. Но раз там уже ничего нет, так и обсуждать вроде нечего.
Лапша у меня лично с китайской лапшой ассоциируется, но название действительно звучит просторечно и почему-то напоминает о русских лубочных картинках.
у меня тоже или с русской, или с китайской, но там китайской кухни не было