Отзыв о ресторане «La Fabrik»

Вчера забежали в ресторан, можно сказать, между дел. Приятно удивил швейцар - открыл двери, предложил раздеться. В это время на входе в зал нас уже ожидал приветливый молодой человек. Сразу скажу,что изначально у нас было две цели: первая - перекусить, вторая - присматривали место, куда можно было бы привести приезжающего в скором времени гостя. Устроились в уютном уголке в зоне для некурящих на мягких креслах. Кресла, правда, были немного низковаты и из-за этого не очень удобно было сидеть. Из фото на сайте мне показалось, что залов должно быть несколько с разным интерьером. Но увидела только один. В другой раз непременно напрошусь посмотреть другие залы!:)) Интерьер очень приятный, я бы сказала "мягкий". Ресторанный, но не напыщенный. Белые накрахмаленные скатерти на столах. Не хватало только цветочка в вазе. Мне как-то даже неудобно стало, что я в джинсах. Но, повторюсь еще раз, забежали перекусить и на такой сервис не расчитывали. Сразу же принесли меню и приняли заказ. Очень-очень милая официант Елена. Заказали две порции картофеля, запеченого с Пармезаном. Салат с копченой семгой. Фаршированного кальмара с овощами. Морс домашний, два Каппучино с корицей и хлебную корзинку. Практически сразу принесли Каппучино. Очень вкусный! Редко где можно выпить хороший Каппучино, но здесь понравился. Морс был также очень вкусный. Действительно вкус домашнего. Мин. через 10 принесли салат. Большая порция. Ели одну на двоих и наелись. Удивило количество семги в салате. Обычно в других ресторанах пару кусочков семги тщательно откапываешь в листьях зелени. А здесь все гармонично. Картофель также был вкусный, хотя на вид совершенно обычный. Наверно можно было тарелку украсить листиком зелени. Выглядело бы более интересно. Картофель был недосолен. Но именно в этот момент вспоминаешь, что соль - "это белая смерть". И что блюдо лучше недосолить, чем пересолить. Вообщем - я за здоровую пищу! А если уж сильно пресно, то солонка стоит на столе и можно досолить по вкусу. Кальмар был очень нежный. Но мне, честно говоря, не очень понравилось. Как-то вместе не сложились у меня овощи с кальмаром. Было ощущение, что овощи отдельно, а кальмар отдельно. Может слишком нежная начинка для кальмара была? Или я просто привыкла есть кальмары в другом виде. Особого внимания заслуживает хлебная корзинка! Мы как-то сразу забыли хлеб заказать, но по нашей просьбе нам тут же принесли корзинку вкуснейших, нежнейших горячих булочек! Самое удивительное, что не пришлось ждать 20 мин., как в других ресторанах, пока их принесут!
Особое внимание заслуживает качество обслуживания. Очень приветливый персонал! Не навязчивый и в тоже время всегда рядом, когда нужен. Не расшаркиваются перед тобой, но и нет надменности, грубости. Все очень выдержано, стильно, гармонично. Официанты с приятной улыбкой на лице моментально реагируют на любую просьбу. Очень комфортно было! Хотелось расслабиться и побыть по-дольше, но нужно было бежать по делам.
Цены на японское меню стандартные. На европейское....скажем так "не на каждый день". Но это для нас. Рядом сидели за столиком две дамы с мужчинами. Из разговора было понятно, что завсегдатаи этого заведения. Для нас же для "перекусить" - дороговато. Но если выбраться отдохнуть, то можно себе позволить. Наш счет составил - 1 555 на двоих.
Очень хочется сюда прийти еще раз! Именно посидеть, отдохнуть... Отдельное спасибо официанту - Елене Могилевской за качественное обслуживание!
Да, на выходе швейцар помог одеть куртку мне и мужу, и сказал на прощание добрые слова!

Кстати в ресторане узнали еще о приятном сюрпризе. Можно купить карточку за 150 р. и получить 30% скидку на заказ!

На фото фаршированный кальмар (кусочек мы уже отрезали :)) )