Собираясь на выходные в Питер из Москвы, решила заранее выбрать лучший питерский ресторан кавказской кухни для встречи с подругой. Зашла на сайт рестоклуба, и остановилась на ресторане «Киш-миш», который занимает первое место по рейтингу среди кавказских заведений города. Так как с подругой давно не виделись, хотелось получить удовольствие по полной программе…
Я приехала в ресторан раньше - подруга опоздала на 20 минут. Мы встречались в 14.00, в зале не было ни одной посадки, и, тем не менее, за выбранный мною столик у окна меня не посадили, ссылаясь на то, что у них резерв на 18.00 (!!!), и им будет неудобно его убирать. Сев за предложенный столик, я принялась за изучение меню, параллельно оглядываясь по сторонам. Интерьер мне понравился – люблю необлицовнный кирпич, очень как-то уютно сразу и по-домашнему. Желтые пятна на скатерти мне понравились меньше - в ресторане, который по рейтингу в топ десятке на первом месте, так не должно быть!
Приехала подруга, и увлекшись разговором мы только минут через 10 сообразили, что меню ей так и не предложили. На просьбу принести меню, официант отреагировал непонятным удивлением, но меню все таки принес. В общем, мы нечего не поняли, но решили сильно не расстраиваться, надеясь на то что, зато сейчас вкусно покушаем… Принесли моей подруге меню, где-то через 5 минут с определились. Меню огромное, и ничего хорошего в этом нет... Далее расшифрую эту фразу.
Сделали заказ: Салат ночь с Шахиризадой -400р. (на сайте-340р), Салат овощной с орехами - 200р.(на сайте-170р.), холодные закуски: Баклажаны по кавказскии-250р.(на сайте 220р) и сСациви-380р. (на сайте-350р.) горячие закуски: Кутабы с зеленю-120р, хачапури-170р и лаваш- 1шт.-30р.(хотя в меню, выложенном на сайте 2шт-30р), кофе по турецкии -120р, кофе Американо с молоком-100р.
Цены, то что на сайте и в реальности по некоторым позициям отличаются, что в целом не очень приятно
Через 15 минут принесли овощной салат с орехами и баклажаны по кавказский…. Мы удивленно спросили: как же, мы два салата заказывали! Он сказал что принесет второй позже (в итоге принес через 10 минут).
Итак, салат-ночь с Шахиризадой за 400р.. Мы не поняли - за что 400р?
Авокадо разрезанное по полам и заполненное маленькими салатными креветками в минимальном количестве и овощами, заправленный майонезом, и присыпанный сыром типа Эдам или что в этом роде.
Овощной салат с орехами- это набор продуктов и больше ничего. Без какой либо заправки вообще, т.е. реально без масла и без соли даже. Безвкусный!
Баклажаны по кавказскии - в этом блюде кавказского ничего не было кроме продуктов…. Баклажаны были нарезаны крупнее чем надо, обжарены и помазаны ореховой пастой, в которой не чувствовалось не специй не даже соли, просто орехи пропущенные через мясорубку и разбавленные немного водой… паста грубая и не вкусная… т.е. вкус вообще отсутствовал…
Сациви- соус слишком густой и давал привкус какой то приправы больше чем надо, но впринципе - вполне… но куриное мясо было просто позорным!!! Т.е. оно было засохшим и цвета бордового уже.. Вы может быть видели, каким мясо куриное становиться, если его холодильнике неделю где-то подержать. Я есть даже не стала, ограничилась соусом.
Кутабы с зеленью выглядели нездорово с самого начала – маленькие, абсолютно белые, с пересохшими краями. Скажу честно, попробовать рискнула только из-за любви к этому блюду, и, практически сломав нож об резиновое тесто, поняла, что пробовала зря… Пресно, тесто плохое, начинки мало.
А вот лаваш действительно вкусный, но, не две штуки!
Хачапури- 170р стоит – тесто!!! Сыра там было таааааак маааало!!! И сыр был водянистый…
Шашлык из телятины (антрекот) –был сочным, но качество самого мясо, изначально , очень низкое (это реальная заморозка ), поэтому он тоже был средним !....
Ну, а кофе, как кофе….
В итоге, скажу честно – разочарована очень! Понравился только интерьер. И если я лично готова простить кавказскому ресторану слабый салат из креветок (ну и правда, не кавказское это дело, во всяких заморских аводкадах разбираться), то и сациви, и мясо ОБЯЗАНЫ быть безупречными.
Вот почему плохо наличие большого меню…. Мало кто может справляться с таким объемом качественно и профессионально! К сожалению, «Киш-миш» с этим не справляется!
А вот, доверят рейтингу ресторана на сайтах, оказывается не стоит!
p.s. Не смотря ни на что, чаевые оставили положенных 10%....
Комментарий удален представителем заведения
