ПрОклятый адрес. Титульный сосед работает бесперебойно почти десяток лет, а эти квадратные метры будто кто-то сглазил. Не сам сосед ли темными ночами ритуал с куклой Вуду проводит? Сколько там ресторанов было на моей памяти? Четыре?
Устроился на втором этаже. Здешние интерьеры уже устал оценивать – посмотрел, что поставил предыдущему квартиранту, - снизил балл. По-моему, мало что изменилось. Гигантская люстра на месте, окна перманентно обнажены. Снова можно наблюдать за вечными колоннами китайских друзей, семенящих в сувенирную лавку, расположенную рядом. Еще один мастодонт, неподвластный времени…
Барышня-официантка живо напомнила мне одну старую знакомую. Сначала подумал - не она ли, но цвет волос другой и имя. А то запросто бы «получил на орехи» за давнишнее резкое исчезновение с горизонта. Тут же девушка Даша мило и профессионально орудовала в белых перчатках, задавая исключительно уместные вопросы.
Надо было бы, конечно, дважды зайти, там есть, что еще заказать, но сейчас мне не досуг кататься за Неву – в летний период все чаще тянет за город, в глушь, подальше от людей. Решил обойтись одним, исключительно «рыбным», посещением. Кухня невыдающаяся, но добротная, с интересными замыслами.
Салат «Шеппард» с копченым лососем. Новомодная подача под крышкой, при открывании которой укутываешься в дымную пелену. Рыбы немного, но вкупе с листьями салата создается достаточно целостное впечатление.
Тапас с маринованной килькой. Отменная, но опять же махонькая закуска. Три шпажки на три укуса с дополняющими кубиками чего-то овощного.
«Вишисуаз». Протертый крем-суп из нескольких видов лука, картофеля и с парой креветок. Добавил молотого перца - остался доволен.
Судак с запеченной спаржей. С чем там запечена спаржа так и не понял – слегка освежена белым сливочным соусом. Сам судак предстал в виде поджарки – этакие рваные кусочки. Присутствовала еще, доведенная до состояния сухарей, вермишель и передержанное яйцо-пашот. Съедобно, но не более. Десерт от Шефа – английский крем с кофейной пеной. Плюс земляничное (?) варенье, ну и капучинно с корицей – куда ж без него. Принимается.
Хотите резюме? Давайте попросим соседей не тыкать куклу иголками. Авось продержатся подольше.
Алексей, спасибо за развернутый отзыв. Осенью наш шеф Алексей Муравьев готов удивить сезонными предложениями. Особенно порекомендуем утку с пшеным биточком и пюре из фермерского сельдерея и свеклы, с апельсиновым и брусничным соусами.