Отзыв о ресторане «Хемингуэй бар»

Предисловие:

"...Я московский озорной гуляка.
По всему тверскому околотку
В переулках каждая собака
Знает мою легкую походку..."
С. А. Есенин, «Я обманывать себя не стану...»

Этот день начался для меня тогда, когда я обычно ложусь спать, а именно в 6.00 утра. Начался он со звонка мамы, которой было приказано разбудить во что бы то ни стало моё тело, так как предстояла мне ответственная поездка в Выборг. Сама поездка к отзыву отношения не имеет. Так, лирическое отступление...Хотя рестораны в этом замечательном городе мне попались, честно признаюсь, разные...

Но! Сделке - время, а потехе - час!
По прибытии в Петербург меня на вокзале встречает девушка (не моя), и мы решаем поехать на Маяковскую в МакДональдс, чтобы проверить Wi-Fi на её новом ноутбуке. Проверяем...Работает.

Ещё одно отступление: не раз замечал, что после посещения сего места тянет на подвиги...( Подсыпают что ли что-то?)

Вышли... Ну точно тянет на подвиги!!! Неизвестно как оказываемся у Цветочного Домика Гинзы...Выходим с цветами. Теперь подвиги просто неизбежны...Начинаем думать, где в городе в воскресенье можно найти живую музыку. Её нигде нет.
Ещё через полчаса мы входим в Хемингуэй Бар. Какое отношение он имеет к живой музыке? Неясно...

Но здесь нам уже нравится...Раздеваемся...Проходим...Пусто! Совсем...
В данном случае двоякое ощущение, но мы готовы ко всему!
Пройдя весь ресторан, мы всё-таки выбираем столик в зале с баром, чтобы хотя бы видеть людей...
Музыка задаёт ритм вечера...
Официант располагает к себе в первую же секунду... Пепельница, ваза для цветов... Как будто за пазухой держал! Профессионал!
Делаем заказ (на первый взгляд странный) на второй, в принципе, тоже)))
Итого: 1. Нью-Йоркский бифштекс - 2
2. Бокал Кьянти (мне)
3. Лонг Айленд айс ти (не мне)
Люди добрые! Я ей говорил, что это мужская еда!!! Так нет же, уперлась! Ну ладно, думаю, только не съешь... Не бейтесь о те же грабли! А Wi-Fi не ловится на новом ноутбуке! Переходим в дальний зал, там пробуем - не получается.
Так как больше гостей нет, то официант уделяет нам всё своё внимание. Но ни капли навязчивости, ни одного неверного движения, никакой фамильярности, но при этом так улыбался... Как по лезвию ножа))) А Wi-Fi и здесь не ловится... А так даже и лучше! А то сидели бы ВКонтакте весь вечер...

В течение нескольких минут на столе появляются напитки, хлебная корзина(хлебушек подогрет), ножи и блюдца для масла, и, естественно, само масло... Необычное... Разное... Вкусное...С травками...
За дегустацией вина и коктейля проходит несколько минут. Лонг Айленд - Да, вино - Нет, но только по моим ЛИЧНЫМ причинам!!!(отравление в новогоднюю ночь алкоголем, пить теперь не могу вообще)

Тик-так, тик-так...Мяса!!! Мяса давай!!! Эй, Кухня!!!
Но этот человек умеет выдержать паузу. Такую настоящую, что чуть всё не сорвалось...Не сорвалось! Актёр!

Перед нами на столе стоят два блюда, накрытые крышками. Ловким движением руки он бросает на колени девушки...а нет, не угадали! Салфетку! Она в экстазе до конца вечера... Перегорела...Оставим её наедине со своими мыслями на несколько минут...

...и перенесёмся в другое измерение! Измерение мяса... Оно сочное, в меру перчённое и солёное. Ароматное...Вот чего нам сегодня хотелось! Это был настоящий подвиг. Мы его совершили. Придём ещё! Даёшь подвиг каждое воскресенье!

Этот день я не забуду никогда. Занавес.

P. S: Простите меня за этот отзыв, но по другому не могу!

P. P. S: Павел! Вы - Талант!