Рубинштейна.
Обожаю эту небольшую улицу в самом центре Санкт-Петербурга с массой интересных заведений - от демократичных баров до дорогих ресторанов.
А какая тонкая прекрасная архитектура, приправленная флером, расположенных на этой же улице, театров.
Променад по улице был недолгим и наш выбор на вечер предопределили мягкие подушки на креслах у столика рядом с большим окном.
Итак, География.
Никакого понимания почему так называется этот ресторанчик, за время ужина не сложилось, да честно говоря черт то с ним.
Интерьер приятный – приятные простые фактуры, не очень много света, мягко, комфортно и знаете очень красиво потолочный свет отражается в светильниках, что заполняют полку на одной из стен.
Кухня, вернее наш выбор на вечер оставил неоднозначное впечатление.
В греческом салате с печеным перцем брынза была положена полноценным куском и в нем, в салате, а не в брынзе, обнаружилась целая половина редиса. Клянусь вам, не был ни разу в Греции, возможно там так и подают греческий салат, но меня это удивило. Но, вкусно, если выкинуть редиску прочь.
Салат с копченым угрем, огурцами, кресом и куриным филе был вкусен, но его было так мало, что я долго еще облизывал вилку.
Официант предупредил меня, что будет мало, но что бы настолько – я не ожидал. Но опять же вкусно.
Кролик, вернее его нога, томленая в масле с красным перцем был нежен, вкусен, и превосходен. мясо легко отделялось от кости и просто таяло во рту, но капуста - ? была жестковата и не добавляла плюсов в блюдо.
В пасте обнаружился только один белый гриб, вернее так – в пасте было обилие шампиньонов, о ведь заявлено тольяттели с ЛЕСНЫМИ грибами – опять же, возможно, есть леса где и шампиньоны растут, но чет я такого за все свои осенние сезоны сбора грибов таких лесов не встречал. Но опять же вкусно
Возможно, это мои пробелы в географии, или пробелы Географии в кухне – кто ж теперь разберет.
Хлебная тарелка – поджаренные 3 вида хлеба и 5 шариков масла, а добавь еще один шарик и на каждый кусок ровно по шарику – а один в сухомятку не пошел.
Два лимонада – ваниль/лимон и клубника с чем-то там – 250 рублей за бокал без алкоголя дороговато, и ваниль вкуснее.
Сервис. Мы были с официантом на одной волне – теплого вечера Петербурга, но чуть деликатности можно было добавить, ведь я же с дамой!
Счет – 2600 + чай.
К семи вечера посетителей становится значительно больше, но это не портит общей атмосферы комфорта.
Итого – приятное место, со странным (авторским ?) подходом к некоторым блюдам, симпатичными (со слов жены) официантами немного нахальных повадок.
37 комментариев
Пожалуйста, больше никогда не пишите про "таяло во рту". Пожалуйста!
Балетичек, а у вас там уже асфальто-уклад закончили?
Вчера гуляли, ни малейших признаков громогласной техники. Писающий мальчик пока не открылся )
Как это не открылся- во всю уже) Была 2 раза.
Проезжал-видел.Но в целом,удручает система повторов удачливых названий.Не верю,что хорошие криэйтеры повымерли.
Не проезжайте мимо). На открытии полная посадка и финал Лиги чемпионов-было хорошо.
Финал ЛЧ смотрел в заведении-"ахонь".Эля в курсе))
И да,на продолжение имеют право только Терминатор и Чужой))
И как Вам?)
Я с опаской спрашиваю: улица имеет законченный вид или техника молчит, потому что всё бросили и не доделали?
Лариса.. я не могу ответить на Ваш вопрос.. Я не уверена! Я была так увлечена разговором, гуляя по Руби, что хоть бейте - не знаю )) Вдруг стоят? ))
Добрый вечер. Скажите пж-та, а что плохого в этом прекрасном обороте речи самого прекрасного языка на свете ?
Он банален до пошлости. В нашем самом прекрасном на свете языке столько других оборотов, но почему-то мы упорно продолжаем писать про таяло во рту, пальчики оближешь и выше всяких похвал )
Слюуууууни забыли! А я яй)
Слюнки можно заменить на "язык проглотил" :о)
и "у младшего аж за ушками трещало"
лучше "у мелкого"
Лично мне нравится пока еще не затасканное "ели как не в себя"
Ум отъесть можно - когда впервые услышала, меня прям передёрнуло))
налицо связь. чем хуже еда. тем больше мозгов))
Я уже предлагал разные варианты расширения лексики: "есть одними губами" вместо "таяло во рту", облизывать предлагал тарелку, а не пальчики, а с "выше всяких похвал" вообще миллион вариантов; мне, например, любы: "умереть и не встать", "надо бы лучше, да некуда" ;)))
Но вы меня заругали ;(((Я сама грешна дальше некуда )))
есть еще аутлоу:"гастрономический оргазм"))
О, да! Это, как и "гастрооргазмический" даже великие и очень великие себе позволяют ;) Лексической замены этому словосочетанию, кстати, не существует. Так что придется и дальше оргазми...вать :@
но что делать с мороженым?! оно же, чтоб его, тает во рту
и с M&Ms...Там оплаченные слоганы))
как говорят болгары про греков "им даже сыр в салат натереть лень",
так что целый кусок брынзы - это вполне по-гречески
редис спишем на авторский подходя бы даже сказала, это очень по-гречески )
Как большой любитель Греции и греческого салата, я уже коллекцию вольных авторских интерпретаций могу собирать. Как только меня не удивляли наши рестораны, добавляя в греческий рукколу, петрушку, яйцо, зеленый лук, тертый российский сыр, красный острый перец и т.п. Но редиска впервые. Заношу в копилочку курьезов :-))
Скажите, а в каком месте вы встретили тертый российский сыр?
Мне кажется, это вообще за гранью.Хм. Граней давно уже нет. Есть "авторские прочтения" :-))
Места, конечно, не вспомню. Такие места быстро выветриваются из памяти :-)))- Нравится: 1
Понравилось 1 пользователю
