Случился тут у меня передоз от тишины заповедника и пугающего количества стоящих и шагающих, как солдаты Урфина Джюса, прямо на тебя белейших грибов. Три дня грибного блицкрига прошли, оставив рану в сердце и попорченный маникюр.
Пришлось зайти в "Географию", открыть страничку "Петербург" и отдохнуть.
Вначале с эспрессо (140).
Потом с арбузно-мараку(й)евым морсом. (250).
Потом с пастой с грибами, которые собирала, ура, не я.(370).
Эспрессо снова и кейк из мягкого сыра (310).
Эспрессо достойный. Морс - ледышно-торопыжно-сиропный - самый ниочемка за 250((.
Паста с белыми грибами, в которой по предупреждению Ярослава, белых было 50/50 с шампиньонами - была горячей, грибной, сосредоточенной готовности. К ней прилагалась розетка с пармезаном (ой ли). Шампиньоны были в явном преимуществе, но вкуса своей игрой не ослабили. Почти все белые сидели на хорошо удаленной от тарелки скамейке запасных.
Кейк.. Это большой десерт, очень большой. С боков заорешенный, как приснопамятный торт "Подарочный". Сверху - с малиной. Вокруг радиальные кольца сиропа.
Вкусный такой десерт. Сливочный. Непеченый, заформованный силой орехового братства. Оставлять было жалко..
Ярослав - молодец. все-все сделал правильно. им очень удачно оформилась географическая контурная карта моего лечебного посттравматического обеда.
В 13.00 географией интересовалось уже шестеро, кроме меня.
