Прекрасное место со всеми его составляющими (коллектив, еда)!!!
Зашли случайно и не были сильно голодны. Второй гость в жизни пиво пробовал однажды, поэтому целью скорее было познакомить его с.. ламбиком бельгийским (для начала).
Но меню вызвало интерес, а прекрасная Анастасия помогла с выбором и порекомендовала все таки попробовать некоторые блюда. Выбор пал на скумбрию, к ней же дополнительно хлебушек с творогом (как оказалось) и картошечка. Пробыли мы там гораздо дольше, нежели полагали изначально. Но не описать словами, что это была за божественная еда! Мы посещаем достаточно немалое количество заведений Петербурга, но так вкусно не было давно. В тему было всё и даже пиво! Да, новичку оно понравилось) На примете у нас ещё некоторые сорта, а к ним цыпленок и трюфели ручной работы на последок. .. Хотя, меню интересное всё! А скоро ещё и завтраки появятся.. Ух, ждём)
Возвращаясь к вечеру-завершили, лакомясь льежской вафлей с солёной карамелью и бананом. Признаюсь, у меня на этот счёт был свой интерес, так как в мае я ела вафли в самом Льеже и Гент готовит их на уровне, очень схоже, отличие разве что в консистенции. И как нам поведала Анастасия, это не простой рецепт, он из самой Бельгии.
За подробностями истории, вкуснейшей пищей, напитками и музыкой отправляйтесь в Гент, не пожалеете! :)
Спасибо, Гент (и коллективу) , мы были очень довольны и впечатлены.
Добрый день! Большое спасибо за ваш отзыв, ждем в гости!