Общая оценка
Большой светлый торговый центр, а в нем на втором этаже ресторан неформальной японской кухни. Столы, диваны, стулья – черные, барная стойка с бордовыми вкраплениями, огненными лампами и картинами.
Официантки – очень неформальные девушки – с дредами, пирсингом, татуировками, в черных одеждах. Бегают по залу, работают без улыбок.
За суши-баром лепили суши достаточно формального вида молодые люди, но когда из стафф-помещения в барную зону вышел, по-моему, шеф – картина неформального ресторана была полна!)
Было время позднего обеда, места все были заняты, и только один столик с диванчиком у самого входа был свободен, мы туда и определили свои голодные тела.
Меню в картинках, на черном фоне.
Я выбрала ролл и суп, подружка салат и горячее и запивали зеленым чаем.
Блюда появлялись по мере их приготовления, так на нашем столе появился с начала чай, потом мой ролл, потом почему-то горячее, затем принесли суп и только еще через какое-то время мы увидели на столе салат.
Чай женьшеневый «Дракон» (130) – ароматный чай в большом чайнике. Чайник европейский, а кружечки черные японские.
Ролл Гурмэ (250) – копченый лосось, авокадо, огурец, сыр Филадельфия, в стружке тунцовой – очень свежий, нежный, лосось был совсем не копченый.
Свинина с луком и рисом (270) – больше похоже на лук со свининой и шариком липкого риса – много-много лука, полоски свинины, в коричневом соусе. Свинина съедена вся, лук оставлен, рис на 2/3.
Тыквенный суп (110) – бело-желтый крем суп с ярко-выраженным вкусом сливок, украшено двумя гренками из белого зажаренного во фритюре багета и веточкой укропа – не мой суп, вкус тыквы не чувствовался.
Цезарь с креветкой (250) – листья ромейна в соусе, пармезан на терке, сухие пластинки из белого багета, черри, маслины, три тигровые очень острые креветки – нормальный салат.
Отобедали быстро, смутила только подача в разнобой всех блюд.
ЗЫ: ресторанчик очень даже хороший для БЦ.
