Отзыв о ресторане «Фартук»

последний месяц часто стала там бывать. почти каждую неделю. не могу понять что меня так привлекает в этом заведении?
сразу говорю,что с родителями бы я туда не пошла. однозначно. но вот для встречи с подругой-другом,просто перекусить,отдохнуть от суеты города - самое то! замечу,что народу там всегда много (особенно на улице. все 4 столика что есть почти всегда заняты),но,почему то на шум не обращаешь внимания, это совсем не мешает,не давит (лично мне).
по пунктам. кухня.
т.к.ресторан открылся недавно понятное дело - еще многое не отточено. хозяева узнают вкус своих посетителей,меню небольшое,но все же есть из чего выбрать! а вчера заметила что там появилось много новый позиций! это хорошо. быстро движутся вперед! но все же. не впечатляет. идеи - да! очень интересные! но,почему то,все же,не впечатляет. именно вкус. подача,идея - чудесны! но.. не вкусно! =(
сама работаю в ресторане и невольно сравниваю блюда. итальянская кухня хромает. нет,есть конечно можно,все красиво,оригинально.. но не так чтоб "ах!".. в общем,в восьмой раз повторюсь - не впечатляет. пробовала грибной крем-суп,брускетту,оливьешку,сендвич с ростбифом. про него отдельная история - даже не доела! не понравился. единственное что стоит отметить в сендвиче это чиабатта (из неё был сделан бутерброд). она очень вкусная,мягкая,и делают они её сами! и еще - десерт! ела..нет! не ела,а наслаждалась штруделем из ревня! чудесная вещь,всем советую попробовать! кисленький ревень,вкуснейшее тесто и шарик сладкого мороженого - чудесное сочетание! кстати,узнала что делают они его сами и ревень даже с дачи одного из хозяев! это очень мило! =) а так же другой десерт,который я попробовала - ленивые вареники. вкусно! но,я заранее попросила чтоб мне туда клубники покрошили. советую. без неё - не знаю какой вкус. а так - очень!
ну и конечно же сидр! суперский напиток! особенно в такую жару! невероятно освежает! я отдаю предпочтение черной смородине,т.к.очень люблю её. так же есть и груша.

интерьер.
простенько и со вкусом! но несмотря на это не кажется что тут сэкономили, все очень хорошо. ничего лишнего. красиво,модно,аккуратно. радует базилик в горшочках прямо на столах. очень по-летнему! радуют официантки к сарафанах и фартуках, радуют мопеды хозяев прямо у входа, радует отличная музыка, радуют модные и красивые люди (они прекрасно дополняют интерьер!),радуют карточки которые ставят на стол если он зарезервирован... в общем много чего радует.

сервис.
первый раз когда была попала на банкет - был выпускной. сразу узнала хозяев,которые бегали с тарелками,суетились и тп. но,несмотря на это мне предложили сесть. сначала подошел мужчина (явно не официант),ну а дальше обслуживал мальчик. видно было что он пытался шутить,развеселить нас и т.п...но почему то мне это не понравилось. очень уж навязчиво. не надо так. и уж если шутить,то нормально =) в общем в первый раз нет. но последующие посещения понравились. появились 2 милые девушки,которые радуют глаз! =) все как надо. и мило пообщаются с тобой,и посоветуют,и не помешают. все легко и приятно. хозяева тоже помогают им. видела такое пару раз и даже сама испытала на себе. была бережно укрыта пледом Сашей Варданяном. приятно,это очень хорошее впечатление оставило.

в общем и целом - мне нравится! несмотря на многие минусы,невероятно душевная атмосфера наполняет желанием возвращаться вновь и вновь! кафе просто создано для модных,красивых молодых людей. всем советую туда сходить! у меня даже настроение улучшается! =)