Пару раз за последний год всёрьез ловила себя на мысли, что хочется митболлов. Не знаю, что именно привлекало в этом, казалось бы, незамысловатом ястве, но было дело. Поэтому заинтересовалась, увидев вывеску на Большом проспекте, и начала строить предположения о том, что меня может встретить внутри. В итоге оказалась там случайно, в момент довольно сильного голода.
Время обеденное, но посетителей не было. Тем лучше-удалось рассмотреть оформление как следует. Очень красивое место. Мне кажется интересным такое окультуривание стрит-фуда. Оказалось, что это арт-кафе, при котором работает книжная лавка, и частенько проводятся разного рода творческие вечера. Помещение очень чистое и старомодное. Из названия такой стиль совершенно не угадывается.
![]()
![]()
![]()
![]()
Официантки очень милые, но ненавязчивые. Я никаких особенных вопросов не задавала, даже не стала спрашивать об альтернативном молоке: во-первых, формат места их не обязывает держать таковое, во-вторых, настроение было некофейное. Всматриваюсь в меню. Митболов действительно очень много. Как бы парадоксально ни звучало, не все они сделаны из мяса. Есть вегетарианские, есть даже сладкие. Интересное решение, меня восхищает смелость заведений с моно-кухней. Есть еще карта напитков, ее фотографировать не стала- обычный кофе, обычные чаи, есть и пиво, и вроде даже позиции покрепче.
![]()
Взяла лимонад "Лесные ягоды". Замечательный, освежающий напиток с неожиданным пряным оттенком во вкусе. С загрузкой фото лимонада возникли проблемы, отчего-то снимок не вписывается в допустимый формат.
Естественно, не смогла бы построить мнение о месте без самих митболлов, причем канонических, не овощных. Выбрала те, что из индейки, запеченные в сливках со шпинатом и сыром.
![]()
Готовили минут 15, вполне ожидаемо. Подали с пылу с жару - они еще таили в себе пламя печи. Довольно долго не могла есть, очень уж шкварчали. Но потом оценила по достоинству - сами шарики очень приятные. Кажется, индейка - самый подходящий выбор для основы этого блюда. Шпинат привносил свежесть, сливки смягчали. Единственное, мне показалось, что лука слишком много. Как среди шпината, так и в самом фарше. Если окажусь там в следующий раз, то попрошу не добавлять столько. Признаться, я вообще лук с птицей не воспринимаю. А вот сыра можно было побольше - блюдо стало бы еще влажнее и сочнее. Вообще я рада, что есть место, куда можно целенаправленно сходить за митболлами.
Не скажу, что испытала чувство наземного восторга, но здесь приятно. Очень спокойная, величественная и непривычная для фастфуда обстановка. Не самый популярный выбор еды для такой атмосферы. Мне импонируют такие необычные комбинации. Но тяга к здоровой еде всё же берет верх, и большего удовольствия, чем от поедания полезной пищи, я пока от других блюд не могу испытать.
Шеф рекомендует
