Ворвался туда в 15-54. Определился с местом,получил меню. Пока выискивал пищу обнаружил страницу
Официант(м,ч) появился в 15-58, задал вопрос:может успеваю? Ответ: вы понимаете,уже нельзя.... Учитывая что кроме персонале и что то обсуждающего в дальнем зале,скорее всего хозяев(пара молодых людей), никого не было,можно было и одарить добром))))
Интерьер лично мне приятен. Кирпичные своды,абажурный свет над столами и отдельные вкрапления галогенок в общем.
Я упал в ближнем к выходу зале. В дальнем слишком открыто.
В заказ: beef-салат
В наличии
Вполне себе салат. Пикантности соуса(заявленного в меню) не понял)) говядина жестковата откровенно.
Потом пошла солянка. Бульон совершенно не отвечал заявленному в меню
Наваристости НЕТ! С`едобно не более,пустоват.
Далее была
В наличии
Сие называлось: свинина по-русски. Хороший кусок свиной шеи. Обжарен по утверждению меню, на гриле. Задрали мутанты шампиньоны. Требую запрета на использование)))
Хорошая свинка.
Все это дело поливалось:
Киршбиер-вполне себе
темное Василеостровское-просто нравится
Дали на пробу
не вставило,еще и не холодное.
Теперь косяки: по солянке сказал; официант унес остаток сметаны и не спросил можно ли; сначала выдали суп и через 3минуты принесли салат; все приносил один официант,а суп девочка(статус не определен); брусника к свинине ЛЕДЯНАЯ!; уборка шваброй(не славяношкаф)производится чуть ли не по обуви гостя(меня в данном случае); рекламируемое пиво теплое; девочка(см.выше) забирая пустую тарелку поинтересовалась:как вам? Ответил:свинина вкусна. Потянул паузу ожидая реакции на нее же и ударения на свинина. Реакции не случилось)))
В целом, оценка персонале: 5
НО: снизил за уборщицу
И ....пииииииипиииииипииииии, командующие, пииииииииипиииииии,обсуждайте свои дела когда гостей нет. Или ИЗВИНЯЙТЕСЬ ПЕРЕД НИМИ. ............пииииииипиииииипиииииии
Этот господин(из командующих),прогуливаясь вдоль столиков,вызывающе громко говорил по телефону
Туалет приличный. Рукомойник автомат,вода горячая идет не сразу(((. Осушитель-автомат дайсон ... Куул))
По ТВ- муз-тв,из колонок приятная музычка.
Репорт онлайн закончен.
22 комментария
Надули с фотками!)))
Кто,где,как? Соответствия фото в меню с действительностью?
Это я специяльно... На волне обсуждений Метадоши))))Дык и я спицательно!)))
Я.Ш., а что больше повлияло на снижение оценки за сервис: уборщица или обсуждение персонала?
Командный состав бродящий по залу и обсуждающий подсветку чтоль,не особенно прислушивался. Уборщица конечно напрягает. Но тут можно немного простить: типа грязно на улице и прочая. НО, никто не мешает хостес подойти и сказать гостю:извините,мы тут уберем
Я, наверно, не по тем местам хожу или выгляжу непредставительно, но передо мной почему-то ни разу хостесс не извинялась за уборку. Хорошо хоть редко попадаю на такой момент
Не переживайте. Это ЯШа начинает писать фантастический роман из ресторанной жизни. :)
Глава про мясобашку: сижу ем,приходят бравые официанты и начинают переставлять соседние столы; персонале сидят за столами и ведут переговоры; уборщица елозит шваброй.
Глава про рисотти: хозяйка с ноутбуком и бумагами обосновалась в малом зале;слова официанта: этот зал свободен.......Не. Это главы из романа - мощного физиологического реализЬма. А фантастика - это извиняющаяся за тряпку хостес.
))))
О, вы попали в этот ужас!! У местных интересом не пользуется)
Я и есть местный))
и тоже на сивике)
Да, фото, видимо, делались под увеличительным стеклом. Как раз к вопросу об обсуждении фото в меню... Все таки лучше, когда только описание. Ведь правда?
Не-а. Буквально в субботу были в ... Меню ужасное - огромное по формату и местами уже драноватое. Но с картинками. И картинка соответствует полностью подаваемому. Очень впечатляет. Причем мы там уже далеко не первый раз бываем, разную еду ели, и каждый раз соответствует.)) А вот приятно, да.
Это, скорее всего, исключение из правил. Но вот, все равно, как не люблю из зала на кухню смотреть, так не люблю и заранее видеть на фото то, что заказываю. Даже, если оно полностью соответствует... Наверное, это личные "тараканы". Все ж мы разные: кто- аудиал, кто - визуал, а кто - кинестетик.
Да, мы разные. Но хотя я ниразу не визуал... ) Скажу честно, мне доставляет удовольствие глядеть в упомянутое меню. Аппетит разыгрывается.)) Там же всё красиво. А когда знаешь, что эту красоту принесут, да она еще и на вкус вполне душевна...)))
Впрочем, сознаю, что о вкусах не спорят.
А на открытую кухню и сама не люблю смотреть. Не потому что, а просто в ресторане люблю праздник. )
Ииии?))) шоето за святое место
Ну тута не положено.)))
