Отзыв о кафе «Di Neve»

Насыщенные и очень приятные выдались выходные - к нам приезжали друзья из Карелии. Провожая их на Ладожском вокзале, я кстати вспомнила про авторскую джелатерию в Заневском Каскаде, которую давно хотела посетить. Так как приехали мы на вокзал с большим запасом, решили напоследок заглянуть туда, подсластив горечь прощания)
Небольшая точка сети (второе заведение - в Лофт Проекте Этажи, на Рестоклабе почему-то нет информации об этом) расположена на фудкорте, на 4 этаже ТК.
Хит Инстаграма - розы в рожке, которые изготавливают настоящие мастера.


Правда, я была уверена, что делают их милые работницы-феи, а на месте оказалось, что это два приятных располагающих молодых человека. Мигом оценив нашу растерянность при виде многообразия вкусов, поприветствовали, предложили продегустировать все сорта и понять, что понравится больше.



Кроме классических вариантов типа "Малина", "Кокос", "Йогурт", есть сорбет из облепихи, мороженое с маття, киви, грейпфрутом, тархуном, базиликом. Можно выбрать подачу в стандартной креманке (150/250 руб.) или в рожке в виде той самой розы (250 руб.) - я не рискнула, так как ем медленно, и очень скоро роза бы стекла мне на колени)) Но подруга была очарована своим вкусным цветком))))
Были опробованы вкусы: маскарпоне, йогурт, чёрная смородина, арахис, тархун.


Все невероятно вкусные, с плотной консистенцией, с ярким и насыщенным сливочным вкусом. В маскарпоне я влюбилась) Мужу понравилась кисленькая чёрная смородина, а тархун удивил нотками аниса - привыкли к химозному напитку))), но тоже необыкновенно хорош.

В общем очень рекомендую! Наравне с Вкусными Штучками и Венецией:)