Сегодня 10 января 18 года и я только что из места под названием «дедушка хо» . Начнём пожалуй с интерьера- все крайне просто. Белый кирпич, деревянные столы и стулья. На стенах полки с соусами типо шрирача, лапшой и азиатскими напитками. Все это можно купить. Баночка напитка 0.33 стоит 160 р по мне так это дорого. Туалета для посетителей кажется нет, я его не видела. Кухня открытая. Повара точно не въетнамцы, но в полное себе азиаты)) Заведение не располагает к тому что бы задержаться, чисто поесть и сразу уйти( формат кафе такой) я собственно и не стала задерживаться а попросила все с собой. В моем заказе оказалось 3 том яма, напиток из личи( тот самый за 160р) и креветочные чипсы за 100р. Напиток я выпила сразу- оказался очень сладким, хотя спросила на кассе у молодого человека на счёт сладости. Ну ладно на вкус и цвет... . Том ямы приготовили быстро к каждому пологалось отдельная упаковка с рисом. Спросили нужны ли приборы. В целом сервис обычный без нареканий, НО! Когда я попросила на кассе 3 том яма молодой человек кассир ляпнул- «мощно! Не лопните! ?»Это меня очень смутило и оставило какой то идиотский отпечаток на моем лице. Нельзя так разговаривать с гостем! Теперь давайте про еду - том ям вмещу острый для обычного человека, но совсем не острый для меня, так как острое люблю и ем много. Наверное, не стоит считать это недочетом, для многих острота приемлемая. В каждом супе по 3 креветки, достаточно больших и хрустящих( то есть не переготовлены) не понравилось то что не удалена кишка( я очень брезгливо отношусь к таким вещам) порция большая и за счёт риса становится ещё больше и сытнее. Рис неплохой, не переварен. Бульон супа насыщенный, чувствуется и имбирь и лемонграсс, есть шампиньоны и сладкий перец. В целом суп похож на настоящий тайский, что подают на Пхукете но все же это Россия, так что спасибо и на том. Креветочные чипсы- вкус креветок ощущается на 0,1 % по сути это просто рисово-воздушные чипсины белого цвета. Вообще не о чем. В следующий раз зайду попробовать фо бо. Итог-нормальный том ям ( вполне себе) очень сладкие и неоправданно дорогие напитки, персонал вызывающий глупую улыбку на лице.
