В "Рассветы и закаты" мы с подругой направились, намереваясь буквально впрыгнуть на ступеньку уходящего лета и провести тёплый вечер на крыше, любуясь непарадным Петербургом Достоевского с высоты.
Заранее забронировали столик (как оказалось, это было излишним - весь зал пустой, а на террасе занято 2 стола, причём стало ясно, что на будущее надо если и бронировать, то его - угловой, с самым козырным видом))
Официантка приветливая, советует, помогать определиться с выбором - а помощь нужна, потому что меню на сайте не совпадает с меню актуальным. Оказалось, что это меню создателей Dead Poets - не уточнила, решили ли они полностью переделать заведение в Dead Poets или просто заменили кухню временно.
Мы взяли по бокалу Шираза и по салату - с куриной печенью и лососем.
Мой салат с лососем был распадающимся на ингредиенты-будто не хватало связующего звена. Редис, томаты, свекла, салатные листья, лосось - вроде бы звучит хорошо, но вместе не играет. Может, свёкла должна была быть маринованной или подкопчённой?
Салат подруги тоже был неcтандартным - куриная печень в сладковатом соусе с маринованными огурцами и чипсами - ощущение,что решили поразить вкусовые рецепторы, но немного перестарались.
А вообще место приятное во всех отношениях - даже когда похолодает, можно завернуться в плед и любоваться закатом:)
Новое блюдо
