Отзыв о ресторане «Данини»

Соседи. Долгое время смущала малолюдность заведения и явно завышенный ценник для окраины Пушкина. Однако, в предверии праздников решили произвести контрольную закупку самого простого блюда - свиные ребрышки в медово-горчичном соусе. Потому что ехать в фуд-корт Галереи, где они превосходны, просто нет сил. Посмотрели сайт ресторана - прекрасно, профессионально, дорого. Интерьер - ну без креатива, немного кича, но по географии может так и надо. Цена 660руб за 280грамм свиных ребрышек глазированных в соусе квас. При заказе на вынос (надо же сначала снять пробу) уточнили у официанта - мед, горчица, соевый соус, и квас? Результат: более бездарного приготовления продукта еще не встречал. Ребра похоже варились часа полтора в какой-то немыслимой смеси специй, мясо сваливалось с костей при малейшем касании их вилкой. Одно слово, заквасили, а может и правда такова была цель повара - скрыть низкое качество исходного продукта. Кстати, в этом ресторане продукция на вынос (самовывоз) не имеет скидок.