Отзыв о баре «Daiquiri Bar»

Очень неоднозначный бар.
Реклама, пиар, раскрученность бара - на высоком уровне. Дизайн, интерьер, качество напитков и профессионализм барменов - на высоком уровне. А вот индивидуальность и количество мест - на недостойном уровне. Объясню почему.
Два раза был в баре. Один раз утром, летом, выбирал место для свидания, и хотел наконец выяснить все прелести этого места. Вывески на улице не было (!), ну это не беда. Внутри все как надо - чистый американский стиль - мне нравится. Сел на большой, с виду мягкий, красный диван - было не очень мягко..) Коктелей ОЧЕНЬ МНОГО. Мне кажется, для человека, посетившего бар впервые - сложный выбор. Я выбирал около 20 минут и все равно меня терзали сомнения - выбрать коктель "по рекомендации бара" или "просто оригинальный".. Еще мне очень понравилась идея в меню - коктели по стране, например, бразильский или французский...экзотично! Принесли ОЧЕНЬ красивый и ВКУСНЫЙ коктель - редко удавалось попробывать такие..честно.. Это плюс кухне, причем большой.
НО когда я пришел в бар в следующий раз, часов в 6 вечера пятницы, то обнаружил огромное число людей, сидящих и на диванах и у барной стойки. Это конечно говорит о качестве и раскрутке, но некомфортно.. Я думал провести свой День Рождения в Дайкири, но менеджер (с пафосным видом) сказал что всего лишь за 1 000 рублей с человека он готов мне забронировать стол на следюущий день. Я планировал пригласить человек 10-12.. То есть, грубо говоря, он предлагал потратить мне в коктель-баре 10-12 тысяч рублей.. Я спросил, а если кто-то пить не будет столько много, он сказал что все равно по количеству человек будет считать.. Я решил что за 12 тысяч я отпраздную где-нибудь в менее требовательном к моим деньгам месте. Я понимаю, если я сам пришел и посидел с друзьями на 12 тысяч, я заплачу, не проблема. Но если мне заранее говорят, что 12 т.р. и не меньше, а иначе и не приходите - это уже принуждение какое-то.. Я понимаю, что много народу приходит в бар вечером и все хотят и можно ставить любые депозиты, любые цены...но я думаю это тоже когда-то закончится и политика "снятие сливок" не может длиться вечно...
Зайду, когда исправитесь..