Несколько раз давала шанс этому заведению. Все ради безумной атмосферы самого особняка и вида из окон. На этом положительные стороны заканчиваются.
Была я там где-то 4 раза. И каждый раз одно и то же, причем неважно, людно в кафе или нет: заказ ждешь полчаса. Это ненормально для кафе с небольшим меню. Я все понимаю, бывают завалы, я к этому отношусь спокойно. В таких случаях в нормальном месте официанты всегда предупреждают, что время ожидания несколько больше, чем обычно (всегда говорят, если чашку кофе приходится ждать больше 15 минут).
В Civil, по-моему, вообще нет политики хорошего обслуживания. Официантки всегда смотрят на тебя так, будто ты непрошеный гость. В последний раз вообще было очень неприятно: обе девушки так смотрели на всех гостей, будто бы реально хотят их сжечь на костре, за то, что они пришли посидеть во время рабочих часов официантов. Очень неприятно. Как и всегда, ждешь заказ полчаса. Причем, я заказала всего лишь кофе, моя подруга - чай, это не делается полчаса. Даже во время завалов, когда много людей (в каждый из моих походов в Civil была обычная обстановка, людей не много и не мало), я не припомню места, где бы мне несли латте больше 15-20 минут, и то, всегда предупреждают.
О еде и кофе: я пробовала только выпечку. Она почти вся от Brave Goodies, так что вкусно, и это не заслуга Civil. Кофе через раз: в первый мой поход туда я пробовала очень вкусный черный кофе, но все последующие разы, что просто черный, что латте или капучино - 50/50. Ожидания в полчаса точно не стоит.
Тут очевидно, что работникам, что создателям, откровенно наплевать. Ведь достаточно просто открыть место, и все - зачем им заниматься, зачем улучшать? Как уже многие тут указали - никакой обратной связи. Никакие отзывы и предложения не принимаются.
Зато как инста блоггеры рекламируют это место! Увы, их отзывам теперь редко можно доверять.
Жаль. Такое красивое место испорчено людьми, работающими там.
