«Центральный» — большой ресторан русской кухни в исполнении Никиты Сечина на Чернышевской. Концепция заведения вдохновлена историей отечественной гастрономии, от XIX века к современным трендам. В дизайне сочетается историческая архитектура, фольклорные мотивы и элементы барокко, а меню предлагает путешествие из дореволюционного Петербурга через советскую эпоху к современности, и всё это в необычной интерпретации шефа.
Ресторан предлагает гибкие условия на проведение мероприятий разного формата, от камерных встреч до торжественных банкетов.
- Привлекательная локация в историческом центре, поблизости от Смольного, Таврического сада и набережной Невы.
- Два зала: основной на 80 мест и отдельный VIP на 10 персон. Ресторан возможно закрыть целиком.
- Необычная кухня заслуженного шефа Никиты Сечина с неожиданными сочетаниями продуктов и отсылками к разным эпохам русской гастрономии. Для фуршетов предусмотрен обширный раздел интересных закусок, от сала и тартаров до пончиков с бычьими хвостами и сморребродов а-ля рус.
- Идеальный пейринг к блюдам из классических и авангардных вин, фирменных настоек и крепкого алкоголя. Условия на свой алкоголь осбуждаются индивидуально.
- Звук и свет, платная городская парковка рядом.